海帶白蘿卜湯配料與做法

2017-07-10 11:45:26　　來源：360常識網(wǎng)　　熱度： ℃

導語：海帶和蘿卜是絕妙搭配，海帶對于滋補氣血和調(diào)理脾胃有著很好的功效，海帶可以治療甲狀腺和甲亢，同時這道菜其中的白蘿卜可以透氣，防范心腦

海帶和蘿卜是絕妙搭配，海帶對于滋補氣血和調(diào)理脾胃有著很好的功效，海帶可以治療甲狀腺和甲亢，同時這道菜其中的白蘿卜可以透氣，防范心腦血管疾病，冠心病和高血壓，海帶在這個寒冷的冬季還可以預防感冒的發(fā)生，以上介紹了這么多海帶的功效，那么這一道海帶白蘿卜湯就來為大家分享下，是如何制作的，怎么做好吃呢？

配料：

海帶30克，白蘿卜250克，精鹽、味精、蒜末、麻油皆適量。

制法：

將海帶拿涼水浸泡12小時，浸泡時換水幾次，洗凈后切成菱形片。把白蘿卜放在涼水里浸泡片刻，洗凈外皮，連皮及根須切成細條狀，與海帶菱形片一起放進砂鍋，加水足量，用大火煮沸后，再用小火煮到蘿卜條酥爛，添加精鹽、味精、蒜末、拌勻、澆入麻油即可。

折疊藥用：

隨餐食用，用量自愿。

說明：

軟堅散結(jié)、防癌抗癌;對單純性甲狀腺腫、乳腺癌及其術(shù)后放療、化療康復期有療效。

以上的文章當中為大家介紹了這一道海帶白蘿卜湯配料與做法，我們在做海帶前，首先要將海帶放涼水里面泡至12個小時，這樣可以把海帶，加的容易消化。有不少的老年人總是出現(xiàn)脾胃虛寒，身體免疫力不足，不妨來嘗試一下這一道海帶白蘿卜湯，清香美味純正，而且又可以滋補身體的氣血