每個人都希望自己能擁有健康的身體，但是就需要我們的對日常的飲食進行更好的調(diào)理，尤其是女性由于長期不規(guī)律的飲食和作息習慣容易出現(xiàn)氣血不足的現(xiàn)象，這對身體的健康影響是非常大的，同時也容易導致衰老的現(xiàn)象，但是我們?nèi)绻{(diào)整好飲食就能得到很好的改善，下面一起了解下紅棗女貞子花生湯的做法。

紅棗女貞子花生湯的做法

食材：

女貞子20克（藥店有售）、紅棗20個、花生仁30克。

烹制：

各物分別洗凈，用清水浸泡；紅棗去核。一起放進瓦煲內(nèi)，加入清水8碗量，武火滾沸后，改為文火煲1個半小時，調(diào)入適量食鹽或冰糖便可。此量可供2~3人用。

中藥女貞子為補腎滋陰之常用藥，有滋補肝腎、養(yǎng)肝明目的功效。紅棗有益氣補血、健脾和胃、潤心肺、緩陰血、生津液、悅顏色、通九竅，助十二經(jīng)及和百藥之功效。中醫(yī)認為花生有醒脾開胃、理血補血、潤肺利水和健腦抗衰的功效。三物合用，有柔肝養(yǎng)血，降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶之功。血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶輕度升高的肝炎者可常食之，亦可為慢性肝炎的輔助治療。為春日養(yǎng)生的素湯。

紅棗的功效

1．健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、白術共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食欲、止瀉的功效；紅棗和生姜、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等癥狀。

2．補氣養(yǎng)血：紅棗為補養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體、滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃芪 、枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。

3．養(yǎng)血安神：女性躁郁癥、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。

4．緩和藥性：紅棗常被用于藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，并保護正氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花 等瀉藥的毒性，保護脾胃不受傷害。

5、紅棗性溫味甘，含有蛋白質(zhì)、多種氨基酸、胡蘿卜素、維生素、鐵、鈣、磷物質(zhì)，不僅能促進女性荷爾蒙的分泌，加強胸部發(fā)育，還有補益脾胃、調(diào)和藥性、養(yǎng)血寧神的功效。

上面就是對紅棗女貞子花生湯的做法的介紹，通過了解之后我們知道它制作非常簡單快捷，并且食材都是我們生活中比較常見的，并且還有很好的美容養(yǎng)顏抗衰老的作用，但是一定要經(jīng)常堅持食用才能有更好的效果。