海帶排骨玉米湯怎么做？
2017-07-09 19:39:04 來源：360常識網(wǎng)
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導語：排骨湯大家都知道是比較滋補的，很多人感到身體虛弱的時候都會對一些排骨湯來養(yǎng)身體。是生病住院過后的人康復階段，經(jīng)常喝排骨湯非常有利。
排骨湯大家都知道是比較滋補的，很多人感到身體虛弱的時候都會對一些排骨湯來養(yǎng)身體。是生病住院過后的人康復階段，經(jīng)常喝排骨湯非常有利。可是有些人，因沒有經(jīng)常下廚就不知道排骨湯是怎么做的。今天，小編就帶著大家一起來學習一道海帶排骨玉米湯是怎么做的吧？希望大家都可以學一學。
菜譜簡介
我們平時在家里炒肉絲，如果買來的是大塊的豬肉，就會多出肉皮來了。 這個時候，我們可以用它來煮湯，不光有營養(yǎng)，而且湯濃，還美容。 豬肉皮也容易被人體吸收，好處說不完啊。
做法一：
材料
原料，排骨500克，豬肉皮250克，海帶，玉米一根，蔥15克，姜15克，水3L，調(diào)料，鹽少許
做法
做法
1，準備材料
2，將排骨和豬肉皮先焯水
3，然后洗凈后放在鍋中
4，加入蔥姜，放入3升的水，大火煮開后轉小火一個小時
5，玉米切段，海帶、木耳撕成小片就可以
6，湯煮至濃稠后，放入玉米和木耳，稍煮一會兒，放鹽起鍋
小訣竅
1，肉皮含有豐富的膠原蛋白，即滋潤皮膚，而且有延緩衰老的作用。
2，如果直接將肉皮煮爛，冷卻后就是肉皮凍了。
做法二：
材料
主料：排骨400G
輔料：鹽少許、玉米1個、海帶、紅蘿卜半根、酒料2滴、醋2滴
做法
1、準備好食材。
2、把骨頭放水里焯一下水，去腥。
3、焯水后洗凈，加入水，加入兩滴醋。
4、加入料酒。
5、大火燒開煮幾分鐘。
6、然后加入玉米、紅蘿卜、海帶，大火燒開再小火煮一小時。
7、煮好后加鹽調(diào)味即可。
鮮美又滋補的海帶排骨玉米湯做好了，味道特別香醇，有沒有已經(jīng)饞到流口水呢？希望各位家庭主婦能夠在飲食方面下一點工夫，特別是像這樣滋補的湯，能夠?qū)W會煲湯，能給家人帶來非常大的好處。其實煲湯的工序非常簡單，只是時間比較長而已。
