番茄冬瓜湯怎么做好吃？
夏天到了很多媽媽們都很煩惱，因?yàn)槊康竭@個(gè)季節(jié)孩子不但不好好吃飯，還總是挑食偏食，所以很多孩子都有消化不良的癥狀。其實(shí)導(dǎo)致孩子不哎吃飯并不僅僅是天氣的原因，有時(shí)候還是因?yàn)閶寢屪龅娘埐缓贸?。所以今天小編就教各位媽媽做一道能清涼開胃的美食——番茄冬瓜湯。
做法一
主料
·冬瓜 (400g)，西紅柿 (100g)
輔料
蝦干 (50g)
1.準(zhǔn)備的材料：番茄、冬瓜、蝦干
2.將所有材料一起放進(jìn)鍋中，放入清水煮，關(guān)火之前放入鹽和雞精調(diào)味即可。
3.蓋上鍋蓋，煮開，燜一會(huì)就可以了
做法二
主料
番茄2個(gè)(250克)冬瓜300g
輔料
蔥末適量鹽適量，食用油適量
1. 番茄切小塊
2. 冬瓜切成正方形小塊
3. 蔥末小量
4. 熱鍋，下小量油倒入番茄中火炒30秒
5. 加入適量鹽，煸炒30秒
6. 煸炒出汁后
7. 加入適量一小碗清水，繼續(xù)燜煮
8. 待湯汁變濃稠。(大概5分鐘)
9. 加入適量清水。
10. 倒入冬瓜煮3分鐘試咸淡調(diào)味既可。
11. 最后撒上蔥花，清爽番茄冬瓜湯就做成了^_^
做法三
用料
番茄普通大小兩只，冬瓜適量，鹽
1.洗凈番茄、冬瓜
2.冬瓜去皮，切塊
3.番茄切成半月形
4.起油鍋， 煸炒番茄至酥爛
5.放入冬瓜和適量水
6.燒至湯水沸騰且冬瓜成透明狀
7.根據(jù)口味加鹽，出鍋
小貼士
番茄皮里面含有大量番茄紅素，對(duì)人體有很多好處。建議燜煮時(shí)一起煮，做出來去皮喝湯既可。
看了以上內(nèi)容的描述，小編建議寶媽們可以嘗試給孩子做一下，最好是用來當(dāng)做午餐食用。不論是在哪個(gè)季節(jié)，孩子的飲食都不可以忽視，因?yàn)楹⒆犹幱陂L(zhǎng)身體的階段，營養(yǎng)一定要跟上。每天的食物不但要有營養(yǎng)，同時(shí)色香味全也少不了哦！
