如何挑選紅棗
2017-05-05 21:12:35 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：能夠擁有健康的身體我們要調(diào)整好飲食才可以，所以平時(shí)能夠多吃一些新鮮和口感好的食物是非常必要的，其中紅棗是我們很多人都喜歡吃的一種，
能夠擁有健康的身體我們要調(diào)整好飲食才可以，所以平時(shí)能夠多吃一些新鮮和口感好的食物是非常必要的，其中紅棗是我們很多人都喜歡吃的一種，下面一起看一下什么樣的紅棗好，這樣我們都能買到可口的美味了。
看紅棗蒂端，如果蒂端有穿孔或粘有咖啡色粉末的，說明果肉已經(jīng)被蟲蛀了。
手攥著紅棗，感覺堅(jiān)實(shí)的棗粒干肉質(zhì)是細(xì)膩的，是佳品；手感松軟粗糙的尚未干透質(zhì)量則較差；濕軟而粘手的，表明很潮不能久貯。
剖開紅棗，肉色淡黃、細(xì)實(shí)，沒有絲條相連，入口甜糯的質(zhì)量好；肉色深黃、核大，有絲條相連，口感粗糙，甜味不足或帶酸澀味的質(zhì)量差。
能購買到美味和營養(yǎng)的食物也能夠讓心情變得非常的好，上面就是對什么樣的紅棗好的一些介紹，這樣我們在購買食材的時(shí)候可以按照上面的方法去試一下，這樣制作起來或者吃起來的時(shí)候就能夠更好地品嘗它的味道了。
