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哪些人不適合吃生姜?什么人不能吃生姜

2013-06-21 19:03:08  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:生姜性味辛溫,有散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃止嘔等多種功效。研究表明,老年人常食生姜可以延緩衰老。營養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn),生姜中含有的辛辣成分被

生姜性味辛溫,有散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃止嘔等多種功效。研究表明,老年人常食生姜可以延緩衰老。營養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn),生姜中含有的辛辣成分被人體吸收后,能夠抑制體內(nèi)過氧化脂質(zhì)的生成,其抗氧化作用比目前應(yīng)用的抗氧化劑―――維生素E的作用還明顯,因而具有很好的抗衰老作用。生姜中還含有一種化學(xué)結(jié)構(gòu)與阿司匹林中的水楊酸相近的特殊物質(zhì),這種物質(zhì)能降血脂、降血壓、防止血液凝固、抑制血栓形成。此外,生姜中所含的姜酚,有很強(qiáng)的利膽作用,因而可用于預(yù)防和治療膽囊炎、膽石癥。

哪些人不適合吃生姜?什么人不能吃生姜
哪些人不適合吃生姜?什么人不能吃生姜

按中醫(yī)理論,生姜被認(rèn)為是助陽之品,所以受到諸多男性的青睞。姜對于男性到底有,何特殊好處?以鮮姜為例,它可以增強(qiáng)食欲,延緩男性機(jī)體的衰老。很多進(jìn)入中老年階段的男性常會因胃腸道寒涼、缺乏食欲等因素困擾從而導(dǎo)致身體虛弱,這時建議患者可以多含服新鮮姜片,刺激胃液分泌,促進(jìn)消化。

新鮮上市的姜沒有“老姜”辣,所以口感更容易被接受,而進(jìn)入胃腸道后也比較滋潤、不傷陰。

什么人不宜吃生姜?

冬天吃生姜的好處雖多,但并不是每個人都適合吃。

專家指出,陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者,或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結(jié)核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿并痔瘡者,都不宜長期食用生姜,尤其是陰虛體質(zhì)的人,絕對不能吃姜。

陰虛就是燥熱體質(zhì),表現(xiàn)為手腳心發(fā)熱,手心有汗愛喝水,經(jīng)??诟?、眼干、鼻干、皮膚干、心煩易怒、睡眠不好,而姜性辛溫,陰虛的人吃姜會加重陰虛的癥狀。

此外,冬天吃生姜不宜過多,而且晚上不要吃生姜。

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