吃砂仁對(duì)癥喝果汁
吃砂仁對(duì)癥喝果汁
胃腸不好吃砂仁
有的火鍋吃著雖然辣,但之后腸胃卻沒事,有的吃了腸胃卻鬧騰得不行,這是為什么呢
在近日世界中醫(yī)藥聯(lián)合會(huì)中藥專業(yè)委員會(huì)、中國(guó)社工協(xié)會(huì)康復(fù)醫(yī)學(xué)工作委員會(huì)等單位聯(lián)合舉辦的“砂仁藥用價(jià)值與食用價(jià)值研討會(huì)暨真假砂仁媒體說(shuō)明會(huì)”上,中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院研究員于智敏提出,在火鍋香料中加砂仁等材料,有助于緩解吃麻辣火鍋的腸胃不適。
用砂仁花泡杯茶 于智敏說(shuō),砂仁就是一味芳香化濕藥,可化濕開胃、溫脾止瀉、增加食欲和幫助消化吸收。
砂仁除了常用的果實(shí)外,全身都有用,砂仁花及花??梢灾瞥膳莶?,相對(duì)于砂仁果實(shí)來(lái)說(shuō),其性平,味辛,芳香,每次取2~3克春砂仁花加開水沖泡,如果不適應(yīng)砂仁的味道,也可適量加入少許蜂蜜,長(zhǎng)期飲用具有利肺快膈、化痰之功效。
喝冷飲后吃砂仁 進(jìn)入夏季后,喝冷飲、吃雪糕次數(shù)多起來(lái),對(duì)于腸胃功能不好的人,過(guò)多攝入寒涼之品,會(huì)加重體內(nèi)的寒氣,甚至出現(xiàn)泛酸、噯氣、嘔吐等癥狀。于智敏說(shuō)砂仁的主要成分有乙酸龍腦脂、樟腦、檸檬烯、龍腦、月桂烯等26種,平時(shí)炒菜時(shí)可放些砂仁養(yǎng)胃健脾,加強(qiáng)胃腸平滑肌蠕動(dòng),增加胃消化酶的分泌而不刺激胃酸分泌,調(diào)節(jié)胃動(dòng)力。但用量不可過(guò)多,以3克以內(nèi)為宜。
砂仁根莖可煲湯 砂仁的根莖,可以煲雞湯,燉排骨,行氣消滯,特別適合在孕婦惡心干嘔,食欲低下時(shí)服用,除了緩解胃部不適外,還有安胎作用。對(duì)于慢性胃炎、長(zhǎng)期胃脹胃痛的人來(lái)說(shuō),可嘗試一下春砂仁燉豬肚,本身豬肚就有補(bǔ)脾胃的功效,配上化濕醒脾、行氣和胃的春砂仁,加少許胡椒,進(jìn)食后立刻會(huì)有益氣暖胃的感覺。
對(duì)“癥”喝果汁 健康可加分
吃新鮮的水果有利于健康,喝新鮮的果汁更是益處多多。但是,您在喝的同時(shí)是否了解它們對(duì)身體的好處呢
1、西瓜汁 西瓜是多種維生素的絕佳來(lái)源??汕鍩峤馐睢⒊裏┲箍?、通利小便,治喉痹、口瘡諸癥。
2、菠蘿汁 菠蘿幾乎含有所有人體所需的維生素,16種天然礦物質(zhì),并能助消化。
3、橙汁 橙汁含有大量維生素C和其他營(yíng)養(yǎng)成分,據(jù)美國(guó)一家研究機(jī)構(gòu)研究顯示,每天喝三杯橙汁可以增加體內(nèi)優(yōu)質(zhì)膽固醇(即高密度脂蛋白)的含量,從而降低患心臟病的可能。
4、蘋果汁 富含許多可溶性纖維素,能防止膽固醇堆積,減少心臟病和動(dòng)脈硬化的幾率。同時(shí)纖維素還可以清潔消化道,促進(jìn)食物消化。另外,蘋果汁含大量的鉀,對(duì)減輕關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕的癥狀也有好處。
5、芒果汁 芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對(duì)咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助作用。
6、木瓜汁 木瓜所含的蛋白分解酵素,可以補(bǔ)償胰臟和腸道的分泌,補(bǔ)充胃液的不足,有助于分解蛋白質(zhì)和淀粉,是消化系統(tǒng)的“免費(fèi)長(zhǎng)工”。
7、葡萄汁 調(diào)節(jié)心跳,補(bǔ)血安神,加強(qiáng)腎、肝功能,幫助消化。
8、檸檬汁 檸檬所含枸櫞酸刺激味蕾可產(chǎn)生獨(dú)特美味,刺激大腦中樞,增加消化液分泌,提高胃腸消化功能,增進(jìn)食欲。還可有效消除運(yùn)動(dòng)后的疲勞感、肌肉酸痛、關(guān)節(jié)疼痛,提高人的運(yùn)動(dòng)能力。
9、椰子汁 椰子汁含有大量植物蛋白以及17種人體所需的氨基酸和鋅、鈣、鐵等微量元素,是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然飲品。常喝椰子汁可預(yù)防心臟病、關(guān)節(jié)炎,強(qiáng)健肌膚,滋潤(rùn)止咳。
總結(jié):根據(jù)自己的情況喝果汁,健康就隨之而來(lái)了。腸胃不好的人可多吃砂仁,有利它的吸收。