水果里含有著豐富的維生素，礦物質(zhì)以及各種的微量元素，所以一直以來就提倡大家是多吃水果，多吃蔬菜。水果的種類有很多，有涼性的水果，有熱性的水果，所以在平時(shí)吃水果的時(shí)候也要注意這些問題，同時(shí)還要注意的就是吃水果的最佳時(shí)間。

吃水果的最佳時(shí)間是什么時(shí)候，其實(shí)這是大多數(shù)人不太了解的問題。很多的人吃水果都是自己想什么時(shí)候吃就什么時(shí)候吃。還有些減肥的人喜歡在吃飯前吃水果，這樣可以起到飽的感覺，就會(huì)減少飯量。但是有些水果卻不能飯前吃，所以我們必須要了解吃水果的時(shí)間。

早上最宜：蘋果、梨、葡萄

早上吃水果，可幫助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可讓人一天都感覺神清氣爽。人的胃腸經(jīng)過一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不強(qiáng)。因此酸性不太強(qiáng)、澀味不太濃的水果，比如蘋果、梨、葡萄等就非常適合。

餐前別吃：圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子

有一些水果是不可以在飯前空腹吃的，如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收斂劑，如果空腹吃，就會(huì)與胃酸相結(jié)合而使胃內(nèi)壓力升高引起脹痛。橘子中含大量有機(jī)酸，空腹食之則易產(chǎn)生胃脹、呃酸。山楂味酸，空腹食之會(huì)胃痛。

香蕉中的鉀、鎂含量較高，空腹吃香蕉，會(huì)使血中鎂量升高而對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用。所以想以香蕉減肥的朋友們一定要注意了，不能貪圖瘦身反而損害身體健康。

柿子有收斂的作用，遇到胃酸就會(huì)形成柿石，既不能被消化，又不能排出，空腹大量進(jìn)食后，會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀。

飯后應(yīng)選：菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂

菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質(zhì)，補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足，增強(qiáng)消化功能。李時(shí)珍在《本草綱目》中也肯定，菠蘿可以健脾胃、固元?dú)狻２秃蟪孕┎ぬ}，能開胃順氣，解油膩，助消化。

木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質(zhì)，飯后吃少量的木瓜，對(duì)預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。獼猴桃、橘子、山楂等，富含大量有機(jī)酸，能增加消化酶活性，促進(jìn)脂肪分解，幫助消化。

夜宵安神：吃桂圓

夜宵吃水果既不利于消化，又因?yàn)樗沁^多，容易造成熱量過剩，導(dǎo)致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果，充盈的胃腸會(huì)使睡眠受到影響，對(duì)腸胃功能差的人來說，更是有損健康。但如果睡眠不好，可以吃幾顆桂圓，它有安神助眠的作用，能讓你睡得更香。

吃水果的最佳時(shí)間以及哪個(gè)時(shí)間吃什么水果最好，大家都知道了。但是專家還提醒大家的是，像山楂不宜早上起來吃，而且也不宜空腹吃。也就是講空腹不要吃過酸的食物，特別是腸胃不好的人更不要在早上吃酸的食物。所以說選擇吃水果的最佳時(shí)間是相當(dāng)有必要的。