健康喝茶 是濃是淡
茶,是一種廣大群眾都比較接受的飲品,飲茶有許多益處,這是眾所周知的。但飲茶為什么會有許多好處呢?這對一般人來說,是知其然而不知其所以然。隨著科學的發(fā)展,到了19世紀初,茶葉的成分才逐漸明確起來。經(jīng)過現(xiàn)代科學的分離和鑒定,茶葉中含有機化學成分達四百五十多種,無機礦物元素達四十多種。茶葉中的有機化學成分和無機礦物元素含有許多營養(yǎng)成分和藥效成分。
那么,及仍然茶葉有這么多的好處,是不是泡的越濃對身體越好呢?還是喝比較淡的茶水對身體建好呢?圍繞著濃茶好還是淡茶好我們展開了話題。
飲濃茶好還是飲淡茶好?這要具體分析,身體情況不同的人,飲茶濃度不相同。一般說來,清淡為好。我國民間廣泛流傳的《飲茶訣》一書里說:"清淡為好,適量為佳。"為什么說淡茶比濃茶好呢?茶里含有咖啡堿、茶堿等物質(zhì),適量飲用,可以醒腦、提神、消除疲勞。但是,過濃的茶含咖啡堿等成分過多,強心作用興奮神經(jīng)作用過大,易于促進心臟肌能亢進,以至引起神經(jīng)正常功能失調(diào)。經(jīng)常飲過濃的茶,茶葉所含鞣酸還可能與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合成鞣酸蛋白而凝固沉淀,從而影響食欲、消化和吸收,引起便秘。濃茶還可促進心跳加快,胃酸分泌增多,對于一些疾病患者是極為不利的,如十二指腸潰瘍、冠心病患者都不宜飲濃茶。所以,人們在飲茶的時候,應(yīng)根據(jù)自己的實際情況,進行適當?shù)恼{(diào)節(jié)。
所以說,習慣飲用濃茶的的朋友們應(yīng)該注意一下了。濃茶的味道盡管比較足,還能適當?shù)奶岣吣愕木?,但是他對你的身體是有一些傷害的。我們不能為了貪點口欲就不顧及著自己的身體。濃茶好還是淡茶好,一目了然。