竹簍白茶蝦怎么做
2017-07-08 12:58:38 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：竹簍白茶蝦其實是一道美食，在日常生活當(dāng)中很多人對這種食物非常喜愛尤其是蝦肉，總是讓人難以抗拒，它不僅含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，同時還
竹簍白茶蝦其實是一道美食，在日常生活當(dāng)中很多人對這種食物非常喜愛尤其是蝦肉，總是讓人難以抗拒，它不僅含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，同時還可以給你帶來不一樣的口感，所以在平時的飯桌上我們才經(jīng)常會看到他的身影，那么下面我們就一起去看看竹簍白茶蝦的制作方法。
人們對于美味的食物總是無法抗拒，尤其是這些食物除了可以給你帶來美味享受之外，還能夠更好的保證自己的身體健康，那么這些食物絕對是最令人贊不絕口的，所以在生活中才會受到人們的青睞。
主料
明蝦250g
輔料
烏龍茶10g 雞精少許 鹽少許 生姜少許 炸粉少許
1.將蝦洗凈，把蝦的須須去掉，在蝦背上劃一道(這便于蝦入味的前期工作哦)。
2.把準(zhǔn)備好的蝦放入已放有姜片燒開的水中焯一下。(水中要放少許鹽哦，還有蝦不要焯太久，蝦的顏色變紅即可)
3.將焯好的蝦放入烏龍茶水中浸泡，半個小時以上。(時間越長，茶葉的清香便會與蝦的鮮味結(jié)合的更好哦！)
4.最后一步啦！將茶水濾干，放入炸粉，放入少許雞精，把蝦、茶葉、炸粉攪拌均勻，放入油鍋炸至金黃色即可。
以上就是關(guān)于制作竹簍白茶香的方法，相信通過以上的介紹之后大家對于這個問題應(yīng)該有了一個更加全面的認(rèn)識了吧？這些營養(yǎng)美味的食物其實對我們的身體健康都是可以起到很好的保健功效的，所以說大家在家都可以嘗試這些食物的制作。
