眾所周知，世界上最好的牧場都集中于南北緯的大約40-50°區(qū)間的溫帶草原。其中四季的溫濕度、土壤成分的構(gòu)成、水源與降雨條件等因素都決定了牧草和奶牛/羊的生產(chǎn)環(huán)境，也成為了鮮奶品質(zhì)的決定性因素。這些全球最好的牧場與最好的乳制品，都出產(chǎn)于南、北半球的這兩個緯度區(qū)間，因而，被人們稱之為南北半球的兩大“黃金奶源帶”。
而新西蘭是世界上的黃金牧場之一，尤其是在南緯40°的西海岸牧場，四季溫潤，海洋性氣候和自然的放牧方式使這里成為了世界著名的奶源地，美納多品牌的奶源地就擇選于此。那么具體新西蘭奶源怎么樣？我們以美納多新西蘭奶源中的水源條件來說說。
經(jīng)了解，美納多新西蘭牧場里供應(yīng)奶牛日常飲水、灌溉牧草的水源來自南阿爾卑斯山脈的原生冰川融水。全球分布著無數(shù)水源，河水、湖水、井水、冰川融水……其中以冰川融水最為珍貴。
南阿爾卑斯山位于新西蘭的最高山脈，縱貫?zāi)蠉u中西部，全長320千米，南島海拔3000米以上的山峰有17座，許多高山頂上終年積雪，有大小冰川360多處。其中有新西蘭第一高峰之稱的庫克峰，就有一條長達(dá)28.9千米的塔斯曼冰川。在這座遠(yuǎn)離人類居住、冰川覆蓋的高峰匯聚了萬年冰川融水與高山雪水，因為它的地理位置和高海拔，這里的冰山融水水質(zhì)特別純凈，而常年的嚴(yán)寒低溫，也讓這種原生態(tài)無污染的好水得到了很好的保存。
更特別的是，這種冰川融水是地球上長期存在，并能自行運(yùn)動的天然冰體，且是經(jīng)過天然過濾和冰川砂層的礦化，才形成的原生態(tài)冰川融水。它具備水分子團(tuán)小、水齡長、天然弱堿性等特點(diǎn)，被很多人稱為“生命之水”。
而美納多新西蘭南島西海岸牧場就毗鄰著南阿爾卑斯山脈的庫克峰，幸運(yùn)地受到原生冰川融水的滋潤，常年冰川融水帶來了多種原生礦物質(zhì)，這對西海岸牧場的牧草來說，是非常難得的養(yǎng)分。西海岸的牧草因此葳蕤生長，四季常青，澤西牛以這樣的牧草為草飼，產(chǎn)出的牛奶品質(zhì)自然十分優(yōu)秀。而且由于地處南阿爾卑斯山脈西側(cè)的迎風(fēng)坡，西海岸牧場多地形雨，分水嶺年降水量超過5000mm，是整個新西蘭的2.5倍，更好地“哺育”了牧場環(huán)境。
新西蘭奶源怎么樣？綜上可見，常年原生冰川融水的灌溉 充沛的降水量，造就了美納多新西蘭不一樣的3%原生純凈牧場，充分保證了美納多奶粉的高品質(zhì)和純凈無污染。
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