近期，小金旦被曝其一直以來(lái)標(biāo)榜使用的珍貴原材料—烏雞蛋，實(shí)際并沒(méi)有特殊的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，甚至還不如普通雞蛋好，只是一個(gè)噱頭罷了。
作為一個(gè)家里已有兩只鎮(zhèn)宅神獸的資深寶媽，平時(shí)最注重的就是寶寶的營(yíng)養(yǎng)方面了，今天就要來(lái)徹頭徹尾來(lái)考證一下這個(gè)傳言的可信度，我們消費(fèi)者到底有沒(méi)有交智商稅？
對(duì)比普通雞蛋，小金旦有什么優(yōu)勢(shì)？
一．小金旦選用的泰和烏雞特別在哪？
首先，在大家的認(rèn)知中存在一個(gè)誤區(qū)，普通烏雞蛋與純種烏雞蛋并不是一個(gè)東西。由于原種烏雞的數(shù)量稀少，市面上售賣(mài)的普通烏雞蛋大多由農(nóng)民自行配種，可能是雜交蛋，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值自然低了，大家不要被混淆視聽(tīng)了，在未知全貌時(shí)，我們先別急著下定論,畢竟此蛋非彼蛋�。�
而小金旦所采用的是純種泰和烏骨雞蛋！蛋源來(lái)自江西省泰和縣武山北麓（現(xiàn)泰和烏雞生態(tài)保護(hù)區(qū)所在地）！所謂靠山吃山靠水吃水，靠烏雞起家的泰和已有2200多年的飼養(yǎng)史，自成一套得天獨(dú)厚的飼養(yǎng)體系，在大自然孕育下長(zhǎng)大的走地雞品質(zhì)之高自不用說(shuō)。
其次，為什么說(shuō)“不飲泰和水，不是泰和雞”呢？泰和境內(nèi)主由紅壤土、紫色土、沖積土和水稻土組成的獨(dú)特土壤，加以本地特有的水體，好水配好土，二者交融相輔相成，使得泰和烏雞具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，數(shù)據(jù)表明：其所含18種氨基酸都明顯高于其它雞品種。小金旦在原材料的選擇上細(xì)致考究，肉眼可見(jiàn)的用心滿滿�。�
普通烏雞
二、泰和烏雞蛋的真實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值如何？
那么，泰和烏雞的營(yíng)養(yǎng)如此之高，就代表它的雞蛋一定也有這么高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎？雞卵不同體，雞好代表卵也好嗎？泰和烏雞蛋和普通雞蛋相比到底好在哪里？
為了解決這個(gè)疑問(wèn)，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奈曳喠舜罅垦芯课恼拢瑯印皩W(xué)術(shù)腦”的家長(zhǎng)們可以跟我一起查閱論文。
在我國(guó)食品工業(yè)研究所刊登在《食品工業(yè)》上關(guān)于泰和烏雞蛋品質(zhì)特性及營(yíng)養(yǎng)成分的研究中發(fā)現(xiàn)了：
對(duì)比雜交烏雞蛋與普通飼料雞蛋，泰和烏雞蛋的優(yōu)勢(shì)在于：
泰和烏雞蛋中粗脂肪含量顯著低于普通飼料雞蛋。
泰和烏雞蛋中總膽固醇、磷脂含量顯著高于普通飼料雞蛋。
泰和烏雞蛋中維生素A、維生素B2含量顯著高于普通飼料雞蛋。
泰和烏雞蛋中鐵、鋅、硒元素含量分別是普通飼料雞蛋含量的1.69,1.44和1.17倍,分別是雜交烏雞蛋的1.95,2.00和1.13倍。
維生素、微量元素、蛋黃卵磷脂、DHA都是促進(jìn)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育缺一不可的營(yíng)養(yǎng)元素，細(xì)心的家長(zhǎng)們?cè)缫阎I(yíng)養(yǎng)缺失、不足或者失衡會(huì)造成兒童生長(zhǎng)發(fā)育遲緩等嚴(yán)重后果。作為合格的家長(zhǎng)，一定要隨時(shí)關(guān)注寶寶的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，日常飲食中應(yīng)該更加注重幫助寶貝均衡營(yíng)養(yǎng)攝入。小金旦的產(chǎn)品成分表上顯示每一顆在膠囊?jiàn)A心中都蘊(yùn)含維生素、鐵、鋅、硒微量元素、磷脂、DHA、EPA等人體所需營(yíng)養(yǎng)素，它們被很好的糅合均衡，集結(jié)在一起為寶寶提供更全面的營(yíng)養(yǎng)保障。
另外，我還發(fā)現(xiàn)原來(lái)不止國(guó)內(nèi)，國(guó)外也有很多對(duì)于烏雞蛋功效的研究。日本烏骨雞研究協(xié)會(huì)管野光男醫(yī)學(xué)博士、俊藤邦醫(yī)學(xué)博士撰寫(xiě)的《烏骨雞卵黃油》中列證了烏骨雞卵黃油能夠?yàn)槿梭w健康帶來(lái)，如修復(fù)血紅細(xì)胞，改善血流障礙等效益，甚至闡述了烏雞卵黃油在對(duì)于改善糖尿病癥狀上也有突出的療效。
由于挑食，消化系統(tǒng)發(fā)育不完善，孩子是最容易發(fā)生貧血的群體之一，常�？吹胶⒆拥拿嫔诖蕉己苌n白、磕磕碰碰一個(gè)小傷口就血流不止的，可嚇壞了家長(zhǎng)！紅棗、鴨胗這類補(bǔ)血食物每次還都得逼著孩子吃，別說(shuō)寶寶了，作為寶媽我自己都頭疼。如果小金旦里的烏雞卵油真有修復(fù)血紅細(xì)胞，改善血流障礙的可能效益，那得減輕多少家庭的煩惱呀！讓我們持續(xù)追蹤此項(xiàng)研究的最新論據(jù)！
三、小金旦真正做到零流失、零殘留、吸收零負(fù)擔(dān)
通過(guò)大量的資料表明了小金旦的原材料確實(shí)珍稀，是普通雞蛋不能比的。然而，小金旦甄選的烏雞卵雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不菲，但畢竟只是在蛋里的原始數(shù)據(jù)，等把它取出來(lái)放進(jìn)膠囊里，原本的營(yíng)養(yǎng)還能剩多少？對(duì)寶寶還能有那么多好處嗎？
我秉著一口氣鉆到底的探索精神，深入探查了小金旦的背后，從運(yùn)輸鏈到流水線。原來(lái)小金旦所屬的陽(yáng)光吉人公司，在母嬰健康行業(yè)已有22年資歷了。老牌公司憑著這么多年的打拼積淀，有著專屬的一套物流體系，嚴(yán)格把控每一顆從泰和縣運(yùn)送出來(lái)的烏雞卵，保障在運(yùn)輸途中免受微生物的污染以預(yù)防原生態(tài)營(yíng)養(yǎng)的流失。他們還采用了日本PASFE物理活化萃取技術(shù)，在萃取卵黃精華時(shí)去除多余脂肪和對(duì)人體有害的膽固醇，并最大限度的保留天然營(yíng)養(yǎng)素的活性。
原生烏雞蛋里有多少營(yíng)養(yǎng)，吃進(jìn)嘴里的就有多少。通過(guò)小金旦特殊工藝的去蕪存精，幫助了一部分不能吃蛋黃的人群，既能享受豐厚營(yíng)養(yǎng)的卵精華帶來(lái)的好處，又同時(shí)規(guī)避了蛋黃中自帶的高脂肪、高膽固醇對(duì)身體健康的影響。
經(jīng)過(guò)本人一系列找茬式挖掘，暫且不提大量可以在各大平臺(tái)搜索到的服用小金旦后的有效反饋，回歸產(chǎn)品本身，小金旦無(wú)論是從優(yōu)質(zhì)的選材、精湛的提煉技術(shù)還是嚴(yán)格的質(zhì)控，都讓我無(wú)可挑剔。一個(gè)產(chǎn)品能在二十年里維持著口口相傳的好口碑，勢(shì)必是有點(diǎn)“東西”的！事實(shí)勝于雄辯，小金旦的效果好不好，吃了才知道。廣大家長(zhǎng)們，可以放心一試！
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