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這四類食物就算再美味 孕期飲食禁忌有很多
2019-08-08 22:53:24 來源: 】【繁體

俗話說,人世間唯有美食與愛不可辜負(fù),在美食面前,人人都失去了抵抗力,所以現(xiàn)在吃貨真是越來越多了。能吃當(dāng)然是一件好事,都說能吃是福,女人在懷孕之前,只要想吃就可以放開大膽的吃,但是一旦有了身孕,女人就要開始有所克制了,再也不能像孕前一樣那般任性。對于以下這四類食物,無論孕前多愛吃,無論懷孕時(shí)多想吃都最好別碰了。希望可以幫助到你 想要知道答案的話,跟著360常識(shí)網(wǎng)來看看吧!

一、辛辣刺激類食物

懷孕期間,孕婦的飲食應(yīng)以清淡為主,如果媽媽孕前偏愛吃些重口味的食物,那么懷孕之初一時(shí)口味要改變這時(shí)是孕婦最煎熬的時(shí)刻,而且懷孕初期還有可能讓孕婦的口味變得比孕前還要重,所以在懷孕初期孕婦一定要忍住,熬過懷孕初期慢慢習(xí)慣了就好。

辛辣食物特別容易刺激到孕婦的腸胃,加重孕婦體內(nèi)的熱氣,讓孕婦更加的心煩氣躁。同時(shí)辛辣食物還會(huì)給胎兒造成傷害,辛辣食物會(huì)隨著孕婦的血液循壞進(jìn)入到胎兒的體內(nèi),給胎心造成刺激。另外辛辣食物對孕婦身體造成刺激,孕婦的身體反應(yīng)也會(huì)對胎兒造成傷害,這也就是說胎兒會(huì)遭受二次傷害,你忍心你的寶寶還沒出生就不斷受傷嗎?所以在孕期千萬別碰辛辣刺激的食物。

二、含咖啡因食物

日常生活中比較常見的含有咖啡因的食物有巧克力、咖啡、紅牛飲料、可樂飲料和茶。這些食物孕婦也要少吃。特別是茶,泡茶是中國的傳統(tǒng)文化,去做客主人都是用泡茶來接待客人,所以很多人都有喝茶的習(xí)慣,孕婦如果也有這個(gè)習(xí)慣的話在孕期可能就要戒掉了。

在孕期吃多了含有咖啡因的食物雖然對孕婦的身體不會(huì)有什么太大的傷害,但是對胎兒卻是極其不利的?Х纫驎(huì)影響到胎兒的大腦,讓胎兒變得興奮,這樣生出來的寶寶比較不好帶,所以孕婦還是要少吃含有咖啡因的食物。

三、高糖食物

糖是構(gòu)成人體組織的重要成分,是人體熱能最經(jīng)濟(jì)、最主要的來源,所以適當(dāng)?shù)臄z入一定要的糖分對人的身體是有好處的,但是如果攝入過量很可能引發(fā)糖尿病。而且在孕期攝入過量的糖分會(huì)影響道孕婦的胃口,之后還可能患上妊娠糖尿病。同時(shí)高糖食物會(huì)影響到胎兒的視力發(fā)育,吃多了很可能寶寶生下來就患上近視。所以對于甜食、甜飲料孕婦還是要有點(diǎn)自控力,盡可能離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。

四、煎炸熏烤腌制食物

食物經(jīng)過煎炸熏烤腌這其中任一種方式的處理之后會(huì)變得特別的有香味,特別讓人有食物,但是這種食物只利口,不利身。因?yàn)槭澄镌诮?jīng)過如此處理之后會(huì)產(chǎn)生大量的致癌物,而且腌制類的食物含鹽量很高,吃多了不僅會(huì)致癌還有可能讓手腳變得浮腫。所以就算是在平時(shí),不管是大人還是小孩,不管是男人女人我們都是不建議經(jīng)常吃。孕婦更是要拒絕這類食物,吃多了這類食物容易導(dǎo)致孕婦體重增加過快,同樣也可能引發(fā)妊娠糖尿病。而且還會(huì)影響到胎兒的腦補(bǔ)神經(jīng)發(fā)育,切不可大意。

含葉酸豐富的食物

葉酸是胎兒腦發(fā)育中的“支柱”,葉酸是與胎兒腦發(fā)育有關(guān)的重要維生素,如果缺乏葉酸,有可能造成巨幼細(xì)胞性貧血,在孕前和孕早期補(bǔ)充一定量的葉酸可以防止胎兒腦神經(jīng)管畸形。

代表食物:普遍存在于有葉蔬菜之中,如青菜、卷心菜等,在水果中柑桔和香蕉也有較多葉酸,動(dòng)物肝臟中、牛肉中也比較多。

推薦食譜:牛肉蔬菜濃湯

材料:牛肉100g,芹菜50g,西紅柿1個(gè),土豆50g,洋蔥50g,黃油、面粉、鹽、味精、胡椒各適量。

做法:

1、牛肉切成小丁。土豆、洋蔥去外皮,與芹菜莖分別切成小粒。蕃茄在熱水中浸泡2分鐘后剝?nèi)ネ馄ぃ谐杀∑?/p>

2、牛肉丁在沸水中汆燙2遍,加清水約1000ml,用火煮30-40分鐘至八成熟。

3、中火加熱鍋中的黃油,稍有熱氣即放入面粉,改小火不斷翻動(dòng)、碾碎小面塊炒勻。

4、面粉炒出香味并呈金黃色時(shí),依次將洋蔥丁、土豆丁、芹菜丁和番茄片放入,一同翻炒2分鐘。

5、加入已經(jīng)煮過的牛肉和牛肉湯,改大火燒沸后,調(diào)入鹽、味精并改小火慢燉15分鐘(過程中要每隔5分鐘充分?jǐn)噭?dòng)1次),食用前調(diào)入黑胡椒粒即可。

方法/步驟2:

含鐵豐富的食物

寶寶的血液需要從母親的血中吸收鐵、蛋白質(zhì)、卟啉等原料來制造,所以孕期鐵的消耗量要比非孕期時(shí)高。同時(shí)孕期又面臨血液稀釋的問題,更引起血中血紅蛋白的下降。再由于孕媽咪早期妊娠反應(yīng)食欲不佳,或挑食,飲食不當(dāng)?shù)脑蛞痂F攝入不足,自然就可能會(huì)貧血。

代表食物:動(dòng)物的內(nèi)臟如肝、心等,紅色的瘦肉如牛、豬、兔肉等,動(dòng)物的血,芝麻、紅棗、血糯米、赤豆等。

小貼士:植物來源的鐵在孕期相對吸收率較低,只能作為輔助,不全能靠這些來補(bǔ)鐵。蔬菜中菠菜的鐵含量較高,但其中含有的草酸會(huì)抑制鐵的吸收,因此并非補(bǔ)鐵的良好選擇。

推薦食譜:小白菜雞肝粥

材料:雞肝100g,小白菜1顆,剩飯200g,鹽適量。

做法:

1、新鮮雞肝泡水2小時(shí)以上,去除毒素。

2、鍋中水燒開,放入雞肝焯熟,撈出,去除表面的血末。

3、將雞肝切小塊。

4、將剩飯倒入鍋里加適量水大火燒開。

5、小白菜洗凈切碎。

6、鍋開后,轉(zhuǎn)小火,放入雞肝,攪勻略煮1分左右。

7、再放入小白菜碎攪勻,撒入一點(diǎn)點(diǎn)鹽調(diào)味,關(guān)火即可。

方法/步驟3:

含鈣豐富的食物

鈣是胎兒骨骼發(fā)育“密碼”,是人體骨頭、牙齒的重要組成部分。胎兒從一個(gè)受精卵長到出生時(shí)的平均50厘米的身長,需要消耗母體大量的鈣。輕度缺鈣就可能會(huì)引起孕媽咪腿抽筋、肢體麻木、失眠等癥狀。嚴(yán)重時(shí)會(huì)影響寶寶的骨骼發(fā)育,造成方顱、佝僂病等骨骼發(fā)育不良,甚至畸形的癥狀。

代表食物:奶類(包括酸奶、奶粉、奶酪)、豆制品、海產(chǎn)品等。

小貼士:骨頭或骨頭湯中,鈣是以羥磷酸鈣形式存在,人體吸收率很低,對于補(bǔ)鈣沒有太大的用處。但是,媽咪也不能盲目補(bǔ)鈣,若補(bǔ)鈣過多,容易使新生寶寶患上高鈣上血癥,表現(xiàn)為囟門過早關(guān)閉、腭骨變寬而突出、主動(dòng)脈縮窄等畸形。

推薦食譜:咸肉豆腐湯

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科學(xué)飲食,健康生活,家有妙招,快樂生活一點(diǎn)通,生活小常識(shí)大全網(wǎng)! 作者: 責(zé)任編輯:cs_lk
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