奶油草莓是十分受歡迎的水果，營(yíng)養(yǎng)又沒(méi)有，草莓一般在2—3月份就成熟了，那么，奶油草莓什么時(shí)候成熟？下面就跟360常識(shí)網(wǎng)一起具體看看奶油草莓成熟季節(jié)等相關(guān)內(nèi)容。
奶油草莓是什么品種
奶油草莓也不是什么轉(zhuǎn)基因水果。早期的牛奶（奶油）草莓指的是章姬這個(gè)品種，因?yàn)檫@個(gè)品種自帶一股淡淡的牛奶香味，是一種較好的草莓品種。因產(chǎn)量少，品質(zhì)高，采摘價(jià)偏高。它不耐儲(chǔ)存，若想多保存兩天，建議在它七八分熟時(shí)就采下。嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，草莓的品種中并沒(méi)有叫“奶油草莓”的，這只不過(guò)是經(jīng)銷(xiāo)商或生產(chǎn)者起的名字，有炒作誤導(dǎo)消費(fèi)者之嫌，也不是所謂的牛奶澆灌。
它是從日本引進(jìn)的。日本靜岡縣農(nóng)民育種家章弘先生以久能早生與女峰雜交育成的早熟品種，1992年注冊(cè)后，現(xiàn)是日本主栽品種之一。章姬原本就有一股奶香味。果形長(zhǎng)圓錐形，大如雞蛋，果肉軟多汁、味甜，吃起來(lái)實(shí)心味美，水嫩多汁，深得草莓一族的青睞。它的特點(diǎn)在于長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，株型開(kāi)張，可以有效地抵抗炭疽病和白粉病，且產(chǎn)量較高。我國(guó)最早是在1996年遼寧省首次引進(jìn)的，引進(jìn)章姬苗木進(jìn)行培育。
奶油草莓品種繁殖中等，中抗炭疽病和白粉病，豐產(chǎn)性好。果實(shí)長(zhǎng)圓錐形、淡紅色。個(gè)大畸形少，可溶性固形含量9%-14%，味濃甜、芳香，果色艷麗美觀，柔軟多汁，一級(jí)序果平均40克，最大時(shí)重130克，畝產(chǎn)2噸以上，休眠期淺，適宜禮品草莓和近距運(yùn)銷(xiāo)溫室栽培。畝定植為8000-9000株。章姬草莓的缺點(diǎn)是果實(shí)太軟，不耐運(yùn)，不適合長(zhǎng)途運(yùn)輸，適合在城市市郊游客下地自摘發(fā)展。
奶油草莓什么時(shí)候成熟
草莓的成熟時(shí)間大約在2—3月份，真正的大豐收是在4—5月份。
草莓是一種喜光、喜潮濕、怕水漬、不耐旱，并且喜肥沃透氣良好的砂壤土的水果。草莓一般是4-5月份的時(shí)候大豐收。根據(jù)不同的地區(qū)，上市的時(shí)候稍微有些差異。一般春季氣溫上升到5度以上時(shí)，植株開(kāi)始萌發(fā)，最適生長(zhǎng)溫度為20-26度。江蘇地區(qū)，2月下旬萌發(fā)，4月上中旬開(kāi)花，5月中下旬果實(shí)成熟。入秋氣溫低于17度，且在10-12小時(shí)的短日照條件下花芽分化，冬季有短期休眠。
從水果市場(chǎng)了解得知，一般2-3月份的時(shí)候草莓就上市了。其實(shí)，每年十二月到次年一月份，都是摘草莓的旺季，但是有人說(shuō)，這段時(shí)間的草莓基本上都是催熟的，所以草莓真正的成熟時(shí)間是2月到3月哦！
奶油草莓和普通草莓的區(qū)別
1、奶油草莓上面的那個(gè)綠色的部分顏色比普通草莓淺，是粉綠的的，不是那么鮮艷。而且，牛奶草莓那個(gè)綠色的部分比普通草莓瓣數(shù)多，而且分布均勻、長(zhǎng)短均勻。
2、矮苗子上結(jié)的草莓，可能和剛摘的普通草莓差不多；但高苗子上的草莓個(gè)子小些，果肉緊實(shí)，顏色較深，口感要甜一些，掛果也少些。
3、奶油草莓味道上帶一股淡淡的牛奶香味。
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