白菜原產(chǎn)地為地中海沿岸和中國，現(xiàn)各地廣泛栽培，為東北及華北冬、春季主要蔬菜，根據(jù)種植時間的不同可以分為春白菜、夏白菜和秋白菜，下面就跟360常識網(wǎng)一起看看白菜最佳種植時間。
白菜種植時間
春白菜種植時間
春白菜是指春季播種的白菜，屬短光照性較弱的早熟或中早熟類型農(nóng)作物，我國各地均有栽培，白菜適時播種一般在3月下旬至4月上旬直播。
白菜種植管理方法
夏白菜種植時間
夏白菜是介于夏、秋之間上市的大白菜，此時正值蔬菜供應(yīng)淡季，經(jīng)濟(jì)效益可觀，夏白菜一般于5月中旬至7月上旬進(jìn)行排開播種。
秋白菜種植時間
一般情況下，秋白菜種植時間最好在立秋前后3—5天播種，但根據(jù)實際天氣的情況秋白菜種植時間可以適當(dāng)推遲或者提前，另外，抗病、生長期長的晚熟品種可以適當(dāng)早播，生長期限短的中熟品種可適當(dāng)晚播幾天。
白菜的營養(yǎng)價值
白菜的營養(yǎng)成分很豐富，富含胡蘿卜素、維生素、膳食纖維以及蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等。
1.白菜含有90%以上的纖維素。纖維素被現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)家稱為“第七營養(yǎng)素”，不但能起到潤腸、促進(jìn)排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進(jìn)大便排泄，幫助消化的功能。對預(yù)防腸癌有良好作用。纖維素的另一重要作用，就是能促進(jìn)人體對動物蛋白質(zhì)的吸收。
2.秋冬季節(jié)空氣特別干燥，寒風(fēng)對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，多吃白菜，可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。
3.美國紐約激素研究所的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，中國和日本婦女乳腺癌發(fā)病率之所以比西方婦女低得多，是由于她們常吃白菜的緣故。白菜中有一些微量元素，它們能幫助分解同乳腺癌相聯(lián)系的雌激素。
4.大白菜有養(yǎng)胃利水、解熱除煩之功效，可用于治療咳嗽多、咽喉腫痛等癥。
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