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電磁爐炒菜也有技巧哦!

2016-02-16 09:18:40  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:用電磁爐炒菜,鍋得先放油再開機(jī),不能先開機(jī)再放油,因?yàn)殡姶艩t熱效太快,先開機(jī)再放油,鍋體底部易變形,這樣鍋和電磁爐接觸面就小,火力就不會(huì)很大。

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1、電磁爐在使用過程中,煮水或煮湯時(shí)不要把鍋蓋蓋嚴(yán)。原因是,電磁爐熱效率太快,水在很短的時(shí)間內(nèi)就沸騰了,蓋得太緊水易溢出來,流進(jìn)電磁爐機(jī)體內(nèi),易短路造成電磁爐損壞。任何電器都怕水。

2、在清潔電磁爐時(shí)注意,不要用太濕的布去擦洗,面板太臟時(shí)只需用毛巾蘸點(diǎn)牙膏用力擦洗,無須用鋼絲球一類的東西去擦洗。

3、廚房定期消滅蟲子,如蟑螂等不衛(wèi)生的小動(dòng)物。也可以在機(jī)體底部風(fēng)扇口處貼滅蟑螂的藥,或樟腦丸,因?yàn)轶牒芟矚g電磁爐線路松香的味道。

4、鐵鍋第一次使用時(shí),先開小火,用一塊肥豬肉來回在鍋體內(nèi)擦拭,時(shí)間越長(zhǎng)越好,半小時(shí)以上時(shí)間最好。然后用青菜擦拭干凈,這樣可以提高鍋的使用壽命。

5、用電磁爐炒菜,鍋得先放油再開機(jī),不能先開機(jī)再放油,因?yàn)殡姶艩t熱效太快,先開機(jī)再放油,鍋體底部易變形,這樣鍋和電磁爐接觸面就小,火力就不會(huì)很大??梢詤⒖茧姶艩t加熱原理介紹。

6、電磁爐不用時(shí)應(yīng)把電源線拔掉。如果萬一進(jìn)了水,用電吹風(fēng)吹干,吹久一點(diǎn),并放在太陽(yáng)下曬一下。

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