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孕婦燉雞湯的做法大全 孕婦燉雞湯

2017-06-22 20:06:05  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),雞湯是比較有營(yíng)養(yǎng)的,喝它可以提高孕婦的免疫能力,雞肉含有脂肪也是比較少的,因此孕婦吃的比較好,有很多人都想知道這個(gè)孕

對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),雞湯是比較有營(yíng)養(yǎng)的,喝它可以提高孕婦的免疫能力,雞肉含有脂肪也是比較少的,因此孕婦吃的比較好,有很多人都想知道這個(gè)孕婦燉雞湯的做法,今天小編為大家準(zhǔn)備好了。

孕婦燉雞湯

1、鍋中放入清水,將雞肉塊放進(jìn)水里,然后用大火煮沸,再將雞肉撈出來(lái),再用清水洗干凈,將鍋里的水倒掉。

2、將清洗過(guò)的雞肉放入高壓鍋中,加入厚姜片,小蔥2根,加入一湯匙料酒(最好用紹興黃酒)。

放入清洗好的枸杞、黨參、當(dāng)歸(少放,一小片即可)、紅棗(4、5粒即可,多放湯會(huì)有酸味)、桂圓肉3粒,如怕上火,可去掉當(dāng)歸,加5克玉竹、苡米,少加一點(diǎn)鹽(使雞肉入味),加水沒(méi)過(guò)雞肉一寸左右,蓋上鍋蓋和閥,放在爐子上大火煮開(kāi)。

3、高壓鍋噴氣后,改成中火5分鐘,再用小火10分鐘,需要保持湯不渾,在關(guān)火。

4、放汽打開(kāi)鍋蓋后,撿出姜蔥,加入適量的鹽和雞精調(diào)味(依個(gè)人喜好),一鍋香噴噴的雞湯就做好了,喝去吧!

5、如果是用普通湯鍋燉的話,水要多加些,不可中途添水,否則湯就不醇香了;

大火燉10分鐘,然后小火燉1個(gè)小時(shí)(嫩雞,如燉老母雞時(shí)間要延長(zhǎng)一倍),調(diào)味就可以了。

孕婦不能吃的食物

山楂

山楂有助消化的功效,但是它不適合孕婦,對(duì)孕婦有副作用,山楂可以活血化淤,消積破血,會(huì)引起流產(chǎn)。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證實(shí),山楂對(duì)婦女子宮有收縮作用,如果孕婦大量食用山楂,就會(huì)刺激子宮收縮,甚至導(dǎo)致流產(chǎn)。

螃蟹

螃蟹味咸性寒,可清熱,散淤血,通經(jīng)絡(luò),續(xù)筋接骨,利濕退黃,解漆毒。

特別是蟹爪,《別錄》中早有“蟹爪主破胞墮胎”的記載,因此,婦女在懷孕期間,切勿食用。

桂圓

桂圓味甘性溫,歸心、脾經(jīng)。孕婦產(chǎn)前體內(nèi)多有內(nèi)熱,不宜食用溫?zé)嵝允称贰?/p>

薏苡仁

薏苡仁助熱生火,使人體內(nèi)熱加重,變生熱性疾病,有礙機(jī)體聚血養(yǎng)胎。

根據(jù)古代醫(yī)家的經(jīng)驗(yàn),身體偏寒、體質(zhì)較虛的孕婦,忌食薏苡仁為妥?,F(xiàn)代藥理研究也證明,薏苡仁對(duì)子宮肌有興奮作用,會(huì)促使子宮收縮,因而,食用薏苡仁有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。

大麥芽、燕麥

大麥芽、燕麥兩者均有滑腸和下行之力,有一定催產(chǎn)作用,懷孕期間忌食為宜。

在孕期,如果為了胎兒健康什么都不敢吃,這也是不科學(xué)的,讓小編為你介紹幾款安胎美味,讓寶寶在你的肚子里一樣健康成長(zhǎng)。

益母草

女性朋友對(duì)益母草都比較熟悉,是婦科藥品中常見(jiàn)到的藥物之一,是治療婦科疾病的藥物,如果孕早期的準(zhǔn)媽媽吃益母草的話,會(huì)讓子宮產(chǎn)生收縮,對(duì)子宮有明顯的興奮作用,子宮收縮對(duì)胎兒的健康是十分不利的。

孕婦謹(jǐn)記

1、飯后不要立刻吃水果

很多人覺(jué)得,飯后吃點(diǎn)水果不僅能補(bǔ)充維生素,也可以起到消化的作用,其實(shí)不然。

因?yàn)槌燥栵埡?,食物進(jìn)入胃內(nèi)需要經(jīng)過(guò)1~2小時(shí)的消化過(guò)程,才能緩慢排出。

如果飯后立刻吃水果,無(wú)疑會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化不良,甚至引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀。

相反,如過(guò)在進(jìn)餐前20分鐘至40分鐘吃一些水果或飲用1至2杯果汁,則可防止進(jìn)餐過(guò)多導(dǎo)致的肥胖。

2、飯后不要立刻喝茶

有些人有飯后喝茶的習(xí)慣,覺(jué)得既可以使口氣清新,也幫助消化。

其實(shí),人如果在飯后馬上喝茶,會(huì)使大量的水進(jìn)入胃部,沖淡了胃分泌的消化液,會(huì)影響胃對(duì)食物的消化。

另外,茶葉中含有大量的單寧酸。

飯后喝茶,會(huì)使胃中未來(lái)得及消化的蛋白質(zhì)同單寧酸結(jié)合成一種不易消化的凝固物質(zhì),而影響蛋白質(zhì)的消化和吸收。

3、飯后不要立刻做劇烈運(yùn)動(dòng)

一般,我們都說(shuō)飯后散步是最好的,最能幫助消化。如果飯后立即做一些比較劇烈的運(yùn)動(dòng),可能會(huì)引起腹痛,惡心、嘔吐的情況,所以,最好是飯后休息一段時(shí)間再開(kāi)始運(yùn)動(dòng)最好,一般大強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)應(yīng)在2小時(shí)后;

中等運(yùn)動(dòng)在1小時(shí)后;輕運(yùn)動(dòng)也需休息半小時(shí)后進(jìn)行。

4、飯后不要立刻洗澡

剛吃完飯,就去洗澡,會(huì)使人體的皮膚血管擴(kuò)張,血流旺盛,消化道的血流量就相對(duì)減少,消化液分泌便減少,使消化功能低下。

所以,飯后要先休息一個(gè)小時(shí)再洗澡比較好。

5、飯后不要立刻看書(shū)

飯后立刻看報(bào)紙或者看書(shū),會(huì)因?yàn)檫^(guò)于精神集中,導(dǎo)致血液集中到大腦,那么消化系統(tǒng)哩的血液量就會(huì)相對(duì)減少,影響到胃液的分泌,形成消化不良。

所以,孕婦不要吃完飯就立刻看書(shū)。

總結(jié):孕婦是一個(gè)家庭里比較關(guān)心的對(duì)象,平時(shí)家里的親人應(yīng)該對(duì)孕婦多關(guān)注,多注意她們的飲食,也要多注意她們地生活習(xí)慣,比如吃過(guò)飯后不宜做的事情,對(duì)了身體就會(huì)出現(xiàn)狀況,孕婦要注意的事項(xiàng)有很多。

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