懷孕初期吃什么好 懷孕飲食搭配原則
懷孕初期是很重要的階段,這個(gè)階段的準(zhǔn)媽媽們應(yīng)該多補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),才會(huì)讓生產(chǎn)更加順利。那么你知道懷孕初期應(yīng)注意什么嗎?你知道懷孕初期吃什么好嗎?今天小編幫大家總結(jié)了懷孕初期飲食的搭配原則,下面讓我們一起來(lái)了解一下吧。
攝入充足的維生素
這時(shí),也正是胎兒腦及神經(jīng)系統(tǒng)迅速分化時(shí)期。
所以,孕媽媽要注意補(bǔ)充多種維生素(尤其是葉酸、維生素B2、維生素B6等)的攝入,多吃一些蔬菜和水果來(lái)補(bǔ)充各種維生素。
均衡營(yíng)養(yǎng),搭配合理
懷孕早期飲食計(jì)劃宜在均衡營(yíng)養(yǎng),避免營(yíng)養(yǎng)不良或營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。
在營(yíng)養(yǎng)全面、合理搭配的基礎(chǔ)上再補(bǔ)充鈣、鐵、銅、維生素A。
其主要包含在紅綠色蔬菜、魚(yú)、蛋、動(dòng)物肝臟、內(nèi)臟、魚(yú)肝油中。
保證熱量、蛋白質(zhì)、脂肪酸供給
女性在懷孕期間由于胎兒、胎盤以及自身體重增加和基礎(chǔ)代謝增高等因素的影響,需要有充足的熱量的攝入。
世界衛(wèi)生組織建議女性懷孕早期每日增加熱量150千卡。
作為一個(gè)聰明的準(zhǔn)媽媽,補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)也是非常重要的。
蛋白質(zhì)是人體中重要的物質(zhì)基礎(chǔ),是構(gòu)成寶寶機(jī)體的重要成分。
胎兒需要蛋白質(zhì)構(gòu)成自己的身體組織,孕婦需要蛋白質(zhì)供給子宮、胎盤及乳房的發(fā)育。
蛋白質(zhì)還是腦細(xì)胞的主要成分之一,是腦組織生長(zhǎng)、發(fā)育、代謝的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。
蛋白質(zhì)占腦干重量的35%,是腦細(xì)胞產(chǎn)生興奮與抑制過(guò)程中的主要物質(zhì),在記憶、語(yǔ)言、思維、運(yùn)動(dòng)、神經(jīng)傳導(dǎo)等方面都有重要作用。
蛋白質(zhì)不足還會(huì)影響胎兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和功能。
因此,孕婦補(bǔ)充蛋白質(zhì)極為重要, 孕媽?xiě)?yīng)從膳食中攝入充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),每天不少于70克。
孕媽媽脂肪酸供給不足,可導(dǎo)致胎兒大腦發(fā)育異常,出生后智商下降。因此孕媽媽,對(duì)于脂肪酸的補(bǔ)充是必不可少的。
脂肪酸來(lái)源于動(dòng)物油和植物油。植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是主要提供者,植物油是烹調(diào)的理想用油。
孕媽媽吃些核桃、芝麻、花生和瓜子等堅(jiān)果比較好,不僅補(bǔ)充不飽和脂肪酸、磷脂、蛋白質(zhì)、微量元素多種營(yíng)養(yǎng)素。
還有補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫肺潤(rùn)腸的作用,其營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)于胚胎和腦的發(fā)育非常有利。而且,嚼核桃仁還能防治牙本質(zhì)過(guò)敏。
少量多餐
很多孕媽媽此時(shí)會(huì)有不同程度的惡心、 嘔吐 、厭食等癥狀,飲食上應(yīng)注意少量多餐的原則,多喝水、多吃蔬菜和水果。
吃一些清淡可口、量少質(zhì)精的食品,想吐就吐,能吃就吃,盡量保障每日熱量的基本供應(yīng)。
可多吃一些蔬菜水果補(bǔ)充維生素,肉類選擇瘦肉及動(dòng)物內(nèi)臟。
嘔吐頻繁劇烈,可引起體內(nèi)水、鈉、鉀等營(yíng)養(yǎng)素丟失,造成電解質(zhì)紊亂,甚至出現(xiàn)酮癥酸中毒。
所以孕吐反應(yīng)嚴(yán)重者的孕媽媽?xiě)?yīng)注意防止水、電解質(zhì)紊亂,保持體內(nèi)環(huán)境平衡。
懷孕初期不能吃什么
1、蘆薈
懷孕中的婦女若飲用蘆薈汁,會(huì)導(dǎo)致骨盆出血,甚至造成流產(chǎn)。
對(duì)于生產(chǎn)后的女性,蘆薈的成分混入乳汁,會(huì)刺激孩子,引起下痢。
蘆薈本身就含有一定的毒素,中毒劑量為9-15克。
大家一般可能會(huì)在食用后8-12小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)惡心、嘔吐、劇烈腹痛、腹瀉、出血性胃炎等中毒反應(yīng)。
2、螃蟹
它味道鮮美,但其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對(duì)孕婦不利,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用。
3、甲魚(yú)
雖然它具有滋陰益腎的功效,但是甲魚(yú)性味咸寒,有著較強(qiáng)的通血絡(luò)、散瘀塊作用。
因而有一定墮胎之弊,尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強(qiáng);
4、薏米
是一種藥食同源之物,中醫(yī)認(rèn)為其質(zhì)滑利。
藥理實(shí)驗(yàn)證明,薏仁對(duì)子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能;
5、馬齒莧
它既是草藥又可作菜食用,其藥性寒涼而滑利。
實(shí)驗(yàn)證明,馬齒莧汁對(duì)于子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數(shù)增多、強(qiáng)度增大,易造成流產(chǎn)。
6、黑木耳
黑木耳學(xué)名桑耳,雖然因其有滋養(yǎng)益胃的作用而很受孕產(chǎn)婦的歡迎,但同時(shí)其又具有活血化瘀之功,不利于胚胎的穩(wěn)固和生長(zhǎng),故忌食。
7、杏子及杏仁
杏子味酸性大熱,且有滑胎作用。由于妊娠胎氣胎熱較重。
故產(chǎn)前一般應(yīng)吃清淡食物,而杏子的熱性及其滑胎特性,為孕婦之大忌。
杏仁中含有劇毒物質(zhì)氫氰酸,能使胎兒窒息死亡,小兒食用 7~ 10個(gè)杏仁即能致死。
為避免其毒性物質(zhì)透過(guò)胎盤屏障影響胎兒孕婦禁食杏仁。
8、茶
不易過(guò)多飲茶,尤其是濃茶,因?yàn)椴柚胁鑹A(咖啡因)具有興奮作用,會(huì)使胎動(dòng)增加,乃至危害胎兒生長(zhǎng)發(fā)育。
總結(jié):通過(guò)小編上文的介紹,你知道懷孕初期飲食要注意哪些了嗎?你知道懷孕初期什么能吃什么不能吃了嗎?一定要多多注意平時(shí)的飲食習(xí)慣,不要貪一時(shí)之快而釀成大錯(cuò)。