嬰幼兒食譜--鵪鶉粥
2017-06-23 01:20:42 來源：360常識(shí)網(wǎng)
熱度： ℃
導(dǎo)語：鵪鶉肉營養(yǎng)價(jià)值高，有動(dòng)物人參的美稱，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽及維生素成分，所含的熱量比雞肉高出數(shù)倍，具有健脾開胃作用？鵪鶉肉
鵪鶉肉營養(yǎng)價(jià)值高，有“動(dòng)物人參”的美稱，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽及維生素成分，所含的熱量比雞肉高出數(shù)倍，具有健脾開胃作用？鵪鶉肉營養(yǎng)（營養(yǎng)食品）價(jià)值高，有“動(dòng)物人參”的美稱，含有豐富？
原料：
大米30克，凈鵪鶉1只，水適量。
制作：
1、將鵪鶉去皮洗凈，切成大塊，？樂褂興楣?fàn)?？捎鎂？？鏡攆姨來？⒆擰？
2、米洗凈，用水浸泡約2小時(shí)。
3、浸泡過的米連水一起煲滾，加入裝有鵪鶉的袋，滾開后，改用中火煲約45分鐘，然后熄火等5分鐘即可。
4、注意制作時(shí)，千萬不要有鵪鶉骨渣。
特點(diǎn)：
粘稠，鮮香。
