經(jīng)期能吃海虹嗎
對于海產(chǎn)品你了解有多少?海產(chǎn)品的種類很多,比如魚類,蟹類,螺類和蝦類等,不同種類的海產(chǎn)品所含的營養(yǎng)成分也不同,但是所有海產(chǎn)品在經(jīng)期都能吃嗎?其實有很多海產(chǎn)品屬于寒性食物,因此經(jīng)期要慎食。我們了解,經(jīng)期由于經(jīng)血流失女性身體需要補鐵和鈣,那么經(jīng)期能吃海虹嗎?
北方稱海虹,南方稱淡菜。淡菜是海蚌的一種,又名貽貝,煮熟去殼曬干而成,因煮制時沒有加鹽,故稱淡菜。淡菜味道極鮮,營養(yǎng)也很豐富,它所含蛋白質(zhì)、碘、鈣和鐵都比較多,但所含脂肪很少。產(chǎn)于浙江、福建、山東、遼寧等省沿海。以身干、色鮮,肉肥者為佳。海虹是我國重要經(jīng)濟貝類之一,是馳名中外的海產(chǎn)珍品。肉味鮮美,營養(yǎng)豐富,干品含蛋白質(zhì)53.5%、脂肪6.9%、糖類17.6%、無機鹽8.6%,以及各種維生素、碘、鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸,由于海紅具有很高的營養(yǎng)價值,被人們稱為“海中雞蛋”。
海虹味咸、性溫,無毒,入肝、腎經(jīng)??裳a腎益精、調(diào)肝養(yǎng)血、消癭瘤、調(diào)經(jīng)血、降血壓之功效;用于虛勞羸瘦、眩暈、盜汗、陽痿、腰痛、呈血、崩漏、帶下、癭瘤、疝瘕等癥。
經(jīng)期來臨宜食含鐵高的食物。鐵不僅參與血紅蛋白及許多重要酶的合成,而且對免疫、智力、衰老及能量代謝等都有重要作用。月經(jīng)期由于鐵的丟失較多,進補含鐵豐富的食物非常重要。魚、瘦肉、動物肝、動物血等含鐵豐富,而且生物活性較大,容易被人體吸收利用;而大豆、菠菜中富含的植物鐵,吸收率較低。所以,月經(jīng)期膳食中應(yīng)注意葷素搭配,適當多吃些動物類食品,以滿足月經(jīng)期對鐵的特殊需要。