雪媚娘的制作步驟稍微有一點點麻煩，但如果是比較細(xì)致的女生還是很好制作的。那么，雪媚娘皮可以反復(fù)蒸嗎？怎樣判斷雪媚娘熟沒熟？360常識網(wǎng)小編將為您帶來最詳細(xì)的答案，一起來看看吧！
全文目錄
1、雪媚娘皮可以反復(fù)蒸嗎
2、怎樣判斷雪媚娘熟沒熟
3、雪媚娘吃不了怎么儲存
雪媚娘皮可以反復(fù)蒸嗎
可以。
雪媚娘主要是靠蒸的方式，將糯米粉、玉米淀粉、牛奶與糖混勻蒸熟，使其變成面團(tuán)，這是雪媚娘的最重要的一步，一般情況下，一次性就能蒸好。
但可能會出現(xiàn)，面團(tuán)過稀或者過粘的情況下，需要取下來再加入材料進(jìn)行調(diào)整后，再進(jìn)行蒸熟的過程，由于需要將材料都變成糊狀，能成為面團(tuán)，因此反復(fù)進(jìn)行蒸是可以的。
怎樣判斷雪媚娘熟沒熟
要判斷雪媚娘熟沒熟，一般可以從外觀、手感等方面進(jìn)行判斷，通常情況下，蒸好的雪媚娘皮外觀呈奶白色，味道清香，用手按捏時，有明顯的回彈情況，要是出現(xiàn)了回軟、按捏不動，多半是蒸的時間不對，或者制作雪媚娘時面團(tuán)制作比例不對，所以建議制作時，把握好雪媚娘材料的比例和時間。
雪媚娘吃不了怎么儲存
冰箱冷藏
保存雪媚娘主要由冰皮包含奶油和果粒，放在常溫下，容易導(dǎo)致冰皮和奶油融化，影響雪媚娘的保存時間，因此吃不完的雪媚娘需要放入冰箱保存，冰箱可以抑制細(xì)菌微生物的生長繁殖，延長雪媚娘的保存時間。
但冰箱的氣溫過低時，容易影響到雪媚娘的冰皮，導(dǎo)致其中的水分揮發(fā)，變的發(fā)硬，影響雪媚娘的口感，因此建議在保存時，將雪媚娘用保鮮膜包裹，再放入保鮮盒中，避免與低溫環(huán)境直接接觸，減少水分揮發(fā)，延緩雪媚娘出現(xiàn)發(fā)硬的現(xiàn)象。
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