出來(lái)旅游,不知道當(dāng)?shù)靥厣〕允鞘裁。不要緊,來(lái)到江西,讓小編帶你游玩一趟,下面,就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解最受歡迎的江西十大小吃吧!
最受歡迎的江西十大小吃
1、廣昌白蓮,2、豐城凍米糖,3、樂平桃酥,4、萍鄉(xiāng)臘肉,5、萍鄉(xiāng)花果,6、仙女湖風(fēng)味魚,7、貴溪燈芯糕,8、鴿鴿豆角干,9、贛南臍橙,10、南酸棗糕。
1、廣昌白蓮

廣昌白蓮,江西省廣昌縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。廣昌縣自古以來(lái)就被稱為“蓮鄉(xiāng)”,白蓮的種植和加工歷史非常悠久,品質(zhì)突出,具有色白、粒大、味甘清香、營(yíng)養(yǎng)豐富、藥用價(jià)值高、燉煮易爛、湯清肉綿等持點(diǎn),是藥食共用的優(yōu)良保健食品。歷來(lái)被稱為“貢蓮”,為“蓮中珍品”,一直暢銷海內(nèi)外。
參考價(jià)格:30多元一盒,一盒約為1千克裝。
2、豐城凍米糖

豐城凍米糖,江西省豐城市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。外地人聽到這個(gè)名字肯定不知道到底是什么東西,凍米糖為江西的特色小吃,以往時(shí),每年過年才能吃到,外表潔白無(wú)瑕,晶瑩剔透。紅柚絲層層包裹,剛在嘴巴里面咬上一口,既不會(huì)粘牙也不會(huì)塞牙,真實(shí)好吃極了呢!
參考價(jià)格:50元左右一斤。
3、樂平桃酥

樂平桃酥是江西省特色名小吃,其用料講究,制作精良、酥松可口、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn),先后榮獲省優(yōu)、部?jī)?yōu)和首屆中國(guó)食品博覽會(huì)金銀獎(jiǎng)等8項(xiàng)桂冠,被海內(nèi)外食品專家譽(yù)為“中國(guó)桃酥王”。
考價(jià)格:約40元一箱,2斤
4、萍鄉(xiāng)臘肉

萍鄉(xiāng)臘肉堪稱一絕,易經(jīng)上就有"日希 于陽(yáng)而煬于火,曰臘肉"的記載。
每年冬至后,農(nóng)戶人家殺了過年豬,就要熏制臘肉、臘味,以備正月里待客,所有的畜、禽肉及其內(nèi)臟,魚類及芋頭、豆腐均可熏制,熏制前先用鹽腌漬2-10天不等,然后懸掛在火塘一米多高處,燃木柴、樹蔸、鋸屑、谷殼熏制,冬季取暖,一舉兩得。熏知時(shí)宜文火慢熏,半月后取下洗去煙垢,晾曬干爽,色澤金紅。如浸在茶油缸里,可經(jīng)年不壞。臘肉臘味可蒸可炒,萍鄉(xiāng)的"蒸五花臘肉"、"冬筍炒臘驢肉"等,令人大快朵頤,食后難忘。
參考價(jià)格:50元一斤
5、萍鄉(xiāng)花果

萍鄉(xiāng)花果是江西萍鄉(xiāng)傳統(tǒng)名點(diǎn)。選用蔬菜瓜果的根、莖、葉、花、果實(shí),通過切、雕、織等工藝造型,再經(jīng)蒸煮、烘干等共工序制成。色澤鮮艷,花紋別致,味道甘美,營(yíng)養(yǎng)豐富。真的是天然無(wú)污染的好食品,減肥期的朋友強(qiáng)烈建議你嘗一嘗這個(gè)哦,她的脂肪含量超低的哦。
參考價(jià)格:350g一盒,約38元
6、仙女湖風(fēng)味魚

仙女湖風(fēng)味魚有價(jià)幾種不同的風(fēng)味,最受歡迎的當(dāng)屬香辣味,味道鮮美,微甜微辣,吃起來(lái)十分過癮,讓人忍不住想吃第二袋!
參考價(jià)格:約40元一斤。
7、貴溪燈芯糕

貴溪燈芯糕是江西特有糕類名產(chǎn),早在清乾隆年間貴溪燈芯糕就已很有名。有二百余年歷史,因形似燈芯,含油豐富,可以點(diǎn)燃而得名。選用長(zhǎng)粒晚糯,新鮮純麻油和白細(xì)蔗糖并加高檔香料,精工制作而成。
燈芯糕外表酷似燈芯而取名為燈芯糕,最神奇的是,它可以像燈芯一樣被點(diǎn)燃。在乾隆時(shí)期,燈芯糕就十分出名,常作為貢品給皇親國(guó)戚品嘗。燈芯糕外表外白色,以蔗糖糯米及麻油制作而來(lái),吃起來(lái)也是軟軟糯糯的,味道俱佳
參考價(jià)格:約為15元左右一斤。
8、鴿鴿豆角干

江西鷹潭鴿鴿豆角干,濃濃蒜香加上麻辣的味道,簡(jiǎn)直是辣條界的扛把子,吃著超級(jí)爽!和朋友聚會(huì)時(shí),吃著豆角干,簡(jiǎn)直爽歪歪啦!
參考價(jià)格:16元左右一斤。
9、贛南臍橙

贛州的橙子以香甜聞名,吃過這里的橘子,別的地方的橘子就已經(jīng)入不了你的法眼啦。
參考價(jià)格:5元左右一斤,如果在贛州買會(huì)更便宜一些。
10、南酸棗糕

齊云山南酸棗糕來(lái)自唯一國(guó)家命名的“中國(guó)南酸棗之鄉(xiāng)”江西省贛州市崇義縣,味道微酸,外表光滑,色澤飽滿為紅色,喜歡吃酸的朋友是不可多得的美食哦。
參考價(jià)格: 20元左右一斤。
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