成都由于一首民謠歌曲《成都》而紅遍大江南北,吸引不少人去到當(dāng)?shù)赜瓮,成都除了風(fēng)景優(yōu)美,當(dāng)?shù)氐囊簿哂蟹浅6嗟男〕,下面就快?60常識網(wǎng)一起了解成都十大必買特產(chǎn)清單排名吧!
成都十大必買特產(chǎn)清單排名
1、燈影牛肉干,2、張飛牛肉,3、蜀繡,4、東坡肉,6、樟茶板鴨,7、甜水面,8、雞絲涼面,9、龍泉優(yōu)質(zhì)枇杷,10、郫縣豆瓣。
1、燈影牛肉干

燈影牛肉干為四川地方傳統(tǒng)名產(chǎn),原產(chǎn)地在四川達(dá)縣,其生產(chǎn)工藝現(xiàn)流傳四川省各地。其原料肉主要為水牛肉,也有用黃牛肉、牦牛肉制作。
燈影牛肉干是四川省較為出名的特產(chǎn)之一,去到成都必買,主要由水牛肉或者耗牛牛肉制成,具有麻辣鮮的特點。可以作為零食小吃,吃到最后根本停不下來。
2、張飛牛肉

張飛牛肉產(chǎn)于四川省閬中市,是具有濃厚的四川風(fēng)味的特產(chǎn)。張飛牛肉表面為棕紅色,切開后肉質(zhì)紋絲緊密,不干、不燥、不軟、不硬,食之咸淡適口,宴席配餐,伴酒佐餐均宜。
張飛牛肉在四川具有非常悠久的歷史,其發(fā)展可以追溯到清朝時期,其牛肉原料具有非常鮮香的特點,主要用在川菜的制作當(dāng)中,禁得住細(xì)細(xì)咀嚼,味道nice。
3、蜀繡

中國有四大名繡,四川的蜀繡便占據(jù)其中一種,且排名第一,去到四川必買的特產(chǎn),蜀繡具有非常艷麗的色彩,且好的繡工的蜀繡,十分具有收藏價值,買吧。
4、東坡肉

東坡肉,又名滾肉、東坡燜肉,是眉山和江南地區(qū)特色傳統(tǒng)名菜。東坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有,且各地做法也有不同,有先煮后燒的,有先煮后蒸的,有直接燜煮收汁的。
在八大菜系中幾乎都有東坡肉的身影,做法各有千秋,在去到成都當(dāng)?shù),在很多地方都能看到這道菜,肉質(zhì)肥而不膩,當(dāng)然就不能錯過了。
5、仁壽張五芝麻糕

仁壽張五芝麻糕是四川一家具有悠久歷史的芝麻糕字號,其糕點具有膏質(zhì)細(xì)膩且營養(yǎng)豐富的特點。
6、樟茶板鴨

去到成都必買的特產(chǎn),可以當(dāng)做伴手禮送人,是川菜中一道比較出名的菜肴,不管是清蒸還是燉食都具有非常高的營養(yǎng)。
7、甜水面

甜水面是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃。因為重用復(fù)制醬油,口味回甜而得名。面條大概有筷子頭那么粗,所以這個面入口有嚼勁,還有花生碎和花椒的香味,入口會覺得微甜,最后會辣上那么一下,香味會在嘴里停留很久。而且勁道的面條配上脆脆的花生碎,感覺相當(dāng)好。
8、雞絲涼面

雞絲涼面是成都當(dāng)?shù)氐囊坏纻鹘y(tǒng)小吃,其制作過程與其他城市中的涼面差不多,但是由于原料不同,主要由烏冬面、雞腿、黃瓜制成,喜歡嘗試美食的人不要錯過。
9、龍泉優(yōu)質(zhì)枇杷

四川成都的龍泉枇杷非常出名,具有含糖量高,較為香甜的特點,去到當(dāng)?shù)芈糜慰梢詭弦稽c回去當(dāng)特產(chǎn)送人。
10、郫縣豆瓣

郫縣豆瓣是四川省郫縣最為有名的特產(chǎn)之一,不管是炒菜亦或者拌飯味道都非常好,在眾多人心目中有川菜之魂的美譽,主要由豆瓣與辣椒為主要原料制成。
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