中國(guó)白酒是具有以酯類為主體的復(fù)合香味,國(guó)內(nèi)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)主要集中在四川宜賓、四川瀘州和貴州仁懷的三角地帶,扛起中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的半壁江山,其中,茅臺(tái)白酒享譽(yù)低高、五糧液以酒味全面著稱,下面,就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解十大白酒品牌排行榜吧!
十大白酒品牌排行榜
1、茅臺(tái),1、茅臺(tái),3、國(guó)窖1573,4、洋河,5、汾酒,6、劍南春,7、郎酒,8、古井貢酒,9、水井坊,10、貴州習(xí)酒。
1、茅臺(tái)

茅臺(tái)是一家誕生于1951年的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)特產(chǎn)酒,也是醬香型風(fēng)格的典范國(guó)內(nèi)十大上市公司之一,旗下生產(chǎn)的酒品享譽(yù)低高、高中低檔和極品三大系列酒市場(chǎng),是于蘇格蘭威士忌和法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一。
1996年,茅臺(tái)酒工藝被確定為國(guó)家機(jī)密加以保護(hù)。2001年,茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝列入國(guó)家級(jí)首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年,國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)將“茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2003年2月14日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“茅臺(tái)酒”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。
2、五糧液

五糧液是一個(gè)有著3000多年釀制歷史的濃香型白酒的杰出代表企業(yè),在大曲酒系列產(chǎn)品中以酒味全面著稱的四川十大名牌之一,是一個(gè)以酒業(yè)為核心主業(yè)的特大型國(guó)有企業(yè)集團(tuán),目前五糧液產(chǎn)業(yè)園區(qū)不僅是大型蒸餾酒生產(chǎn)基地還是國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)。
以五糧液為代表的中國(guó)白酒,有著4000多年的釀造歷史,堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品制造產(chǎn)業(yè)之一。五糧液酒產(chǎn)自世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)之一、中國(guó)酒都宜賓,以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種谷物為原料,以古法工藝配方釀造而成,是世界上率先采用五種糧食進(jìn)行釀造的烈性酒,其多糧固態(tài)釀造歷史傳承逾千年。在五糧液酒的生產(chǎn)過程中,總結(jié)提煉出“釀、選、陳、調(diào)”四字秘訣,其釀酒古窖池群始于明洪武元年(1368年),活態(tài)釀造延續(xù)至今,是全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位;其傳統(tǒng)釀造技藝被認(rèn)定為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。五糧液是中國(guó)濃香型白酒的典型代表與民族品牌,多次榮獲“國(guó)家名酒”稱號(hào),并首批入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄。
3、國(guó)窖1573

國(guó)窖1573是一家源于1573年的濃香型白酒的代表性品牌,利用傳統(tǒng)釀制技藝手工釀造,使其生產(chǎn)的白酒具有酒質(zhì)無色透明,窖香幽雅,綿甜爽凈,柔和協(xié)調(diào)等特點(diǎn),因這款酒精選用產(chǎn)自于川南的有機(jī)糯紅高粱為釀酒原糧,并且每瓶都需要嚴(yán)格洞藏5年以上使得國(guó)窖1573的產(chǎn)量有限,極為稀缺珍貴。
1996年11月,國(guó)務(wù)院將瀘州老窖具有400年以上窖齡的講究窖池群明令分發(fā)為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位予以保護(hù)。該窖池群始建于明朝萬歷年間,連續(xù)使用至今,已成為中國(guó)白酒文化之簽定標(biāo)準(zhǔn)和(固態(tài))蒸餾酒釀造工藝發(fā)展的活文物見證,故為“國(guó)窖”。
4、洋河

洋河是濃香型大曲酒的代表性品牌,憑借口味細(xì)膩悠長(zhǎng)、酒香濃郁清雅,入口鮮爽甘甜等優(yōu)勢(shì)而廣受消費(fèi)者的青睞,而洋河旗下也擁有洋河大曲、海之藍(lán)、夢(mèng)之藍(lán)、天之藍(lán)等眾多系列產(chǎn)品。
5、汾酒

汾酒是國(guó)內(nèi)以白酒生產(chǎn)銷售為主,同時(shí)集貿(mào)易、旅游和餐飲于一體的具有悠久歷史的國(guó)家大型一檔企業(yè),是國(guó)內(nèi)清香型白酒的典型代表,以生產(chǎn)汾酒和竹葉青酒為主要業(yè)務(wù),1993年上交所掛牌上市,是中國(guó)白酒第一股。
山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司成立于2002年3月,是在原山西杏花村汾酒(集團(tuán))公司基礎(chǔ)上改制成立的國(guó)有獨(dú)資公司。公司以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中國(guó)名酒--汾酒、竹葉青酒為主營(yíng)業(yè)務(wù),同時(shí)擁有我國(guó)馳名品牌“杏花村”,是大型綜合性國(guó)營(yíng)企業(yè),也是國(guó)家520戶重點(diǎn)企業(yè)和山西省12戶授權(quán)經(jīng)營(yíng)企業(yè)之一。
公司秉承優(yōu)質(zhì)清香型白酒的核心釀造技術(shù),擁有配套設(shè)備和釀酒研發(fā)隊(duì)伍,并且通過了ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證、方圓標(biāo)志產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證。
6、劍南春

劍南春是一家總部位于歷史文化名城綿竹的國(guó)內(nèi)歷史悠久的傳統(tǒng)白酒品牌,也是一家產(chǎn)品覆蓋了年份酒、東方紅、金劍南和綿竹等系列產(chǎn)品的國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),同時(shí)是一家集研發(fā)生產(chǎn)和銷售濃香型白酒于一體的大型產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。
2008年6月,劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2018年4月,劍南春位列國(guó)際終極烈酒挑戰(zhàn)賽中國(guó)白酒產(chǎn)品第一名,榮獲最高獎(jiǎng)“主席獎(jiǎng)杯”。
7、郎酒

郎酒是一家創(chuàng)立于1898年的中國(guó)醬香型白酒的典型代表,憑借醬香濃郁、幽雅細(xì)膩、醇厚凈爽和回甜味長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)味而聞名全國(guó),目前公司旗下?lián)碛?4家全資及控股子公司。
8、古井貢酒

這家公司的前身是起源于明代正德十年的公興槽坊,是國(guó)內(nèi)濃香型白酒的杰出代表也是亳州傳統(tǒng)名酒,目前已經(jīng)是中國(guó)制造業(yè)500強(qiáng)以白酒為主業(yè),商旅業(yè)和類金融業(yè)為輔業(yè)的白酒類同時(shí)在A\B兩只股票上市的公司。
古井貢酒在中國(guó)釀酒史上擁有非常悠久的歷史,其淵源始于建安元年(196年)曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法進(jìn)獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié)。以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格,贏得了海內(nèi)外的一致贊譽(yù)。
9、水井坊

水井坊是一家在滬市上市的國(guó)內(nèi)知名白酒品牌,是擁有古老釀酒作坊在2013年被帝亞吉?dú)W全資收購(gòu)的國(guó)內(nèi)大型高品質(zhì)白酒生產(chǎn)企業(yè),1998年發(fā)掘出水井街酒坊,目前水井街酒坊遺址已經(jīng)成為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位的酒坊遺址。
10、貴州習(xí)酒

貴州習(xí)酒是由茅臺(tái)集團(tuán)于1952年推出的秉承中國(guó)傳統(tǒng)白酒技藝精華,采用純糧固態(tài)發(fā)酵工藝可以同時(shí)生產(chǎn)醬香和濃香兩種白酒香型的企業(yè),目前公司具有三萬噸優(yōu)質(zhì)基酒的年生產(chǎn)能力。
轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來源:360常識(shí)大全網(wǎng) http://www.chouju30.cn/