我們都知道，午餐是一日三餐中的重點(diǎn)，俗話(huà)都有說(shuō)“午餐要吃得好”。然而作為都市人，很多時(shí)候午餐卻吃得隨便敷衍很不健康。那么怎么才能吃好這頓重要的午餐？小編這里教大家4招，讓大家也能擁有健康的黃金好午餐。希望可以幫助到你 想要知道答案的話(huà)，跟著360常識(shí)網(wǎng)來(lái)看看吧！
健康午餐怎么吃多吃4類(lèi)營(yíng)養(yǎng)食物
1、攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是人體必需的元素，等量的蛋白質(zhì)食物比等量的碳水化合物和脂肪維持飽腹感的時(shí)間更長(zhǎng)。午餐如果攝取充分的蛋白質(zhì)，可以保持一下午的充沛精力。
午餐可食用的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源食物：奶酪、堅(jiān)果、豆腐、金槍魚(yú)和雞蛋。
2、加入粗糧
糧食富含碳水化合物，是人體能量的主要來(lái)源。粗糧比精制食物含有更多有益健康的纖維素、微量元素和植物營(yíng)養(yǎng)素，午餐適量加入粗糧對(duì)身體健康更有利。
午餐可食用的粗糧：全麥面包、燕麥片和糙米飯。
3、多吃蔬果
蔬果中含有人體必需的多種維生素和微量元素以及大量的纖維素，是午餐全面營(yíng)養(yǎng)必不可少的部分。
午餐健康食譜推薦
蝦仁套餐
蝦的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，它是含蛋白質(zhì)的魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、奶類(lèi)食物的幾倍到幾十倍，并且還富含鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)，以及維生素A、氨茶堿等營(yíng)養(yǎng)成分。蝦的肉質(zhì)松軟，易于消化，身體虛弱的人以及病后需要調(diào)理的人可以多食用。
搭配方式：米飯75克、草蝦50克、蝦仁沙拉、生菜50克、圣女果50克、青椒50克、煮雞蛋1只。飯后還可以來(lái)點(diǎn)茶點(diǎn)，比如酸奶一杯、適量草莓。
鰻魚(yú)飯?zhí)撞?/strong>
鰻魚(yú)有消除疲勞的作用，它含有維生素a、維生素B1、維生素b2等營(yíng)養(yǎng)成分，另外還包括脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷等多種營(yíng)養(yǎng)元素，在夏季可以多吃點(diǎn)鰻魚(yú)。
搭配方式：鰻魚(yú)75克、米飯75克、生菜50克、紅椒50克、炒菠菜100克、西蘭花50克，飯后茶點(diǎn)可包括奇異果50克、酸奶一杯。
紅燴牛肉飯?zhí)撞?/strong>
牛肉富含蛋白質(zhì)，而其中的氨基酸組成更接近人體，能夠增強(qiáng)免疫力，并可滋養(yǎng)脾胃、補(bǔ)中益氣。番茄富含維生素C，也可以起到增強(qiáng)免疫力的作用。
搭配方式：牛肉100克、米飯75克、番茄50克、胡蘿卜100克、拌酸黃瓜100克，飯后甜點(diǎn)可以包括一個(gè)桔子。
常見(jiàn)的蔬果種類(lèi)非常多，午餐吃點(diǎn)炒青菜，飯后吃個(gè)蘋(píng)果或是橙子都是不錯(cuò)的選擇。
4、保持良好心情
用從容、享受的心情對(duì)待午餐，吃飯的時(shí)候盡可能慢一點(diǎn)，不要吃得太匆忙，以免對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān)。
午餐健康食譜推薦
蝦仁套餐
蝦的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，它是含蛋白質(zhì)的魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、奶類(lèi)食物的幾倍到幾十倍，并且還富含鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)，以及維生素A、氨茶堿等營(yíng)養(yǎng)成分。蝦的肉質(zhì)松軟，易于消化，身體虛弱的人以及病后需要調(diào)理的人可以多食用。
搭配方式：米飯75克、草蝦50克、蝦仁沙拉、生菜50克、圣女果50克、青椒50克、煮雞蛋1只。飯后還可以來(lái)點(diǎn)茶點(diǎn)，比如酸奶一杯、適量草莓。
鰻魚(yú)飯?zhí)撞?/strong>
鰻魚(yú)有消除疲勞的作用，它含有維生素a、維生素B1、維生素b2等營(yíng)養(yǎng)成分，另外還包括脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷等多種營(yíng)養(yǎng)元素，在夏季可以多吃點(diǎn)鰻魚(yú)。
搭配方式：鰻魚(yú)75克、米飯75克、生菜50克、紅椒50克、炒菠菜100克、西蘭花50克，飯后茶點(diǎn)可包括奇異果50克、酸奶一杯。
紅燴牛肉飯?zhí)撞?/strong>
牛肉富含蛋白質(zhì)，而其中的氨基酸組成更接近人體，能夠增強(qiáng)免疫力，并可滋養(yǎng)脾胃、補(bǔ)中益氣。番茄富含維生素C，也可以起到增強(qiáng)免疫力的作用。
搭配方式：牛肉100克、米飯75克、番茄50克、胡蘿卜100克、拌酸黃瓜100克，飯后甜點(diǎn)可以包括一個(gè)桔子。
有利于身體的食物
1、蛋類(lèi)
蛋類(lèi)是精子最好的補(bǔ)充劑，由于含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素，并且還含有鋅，鋅是精細(xì)胞的重要組成部分，所謂“吃什么補(bǔ)什么”。
2、蝦
蝦味道鮮美，補(bǔ)益和藥用作用都較高。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，其味甘、咸，性溫，有壯陽(yáng)益腎、補(bǔ)精，通乳之功。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者，都可將其作為滋補(bǔ)食品。人常食蝦，有強(qiáng)身壯體效果。
3、蠔
男性從24歲后，精子的質(zhì)與量都在走下坡路。男性精液里含有大量的鋅，當(dāng)體內(nèi)的鋅不足，會(huì)影響精子的數(shù)量與品質(zhì)。而食物中海鮮類(lèi)的蠔、蝦、蟹的鋅含量最豐富，一顆小小的蠔中的鋅含量就能滿(mǎn)足一天所需（15毫克），從而增強(qiáng)男人的性能力。
4、枸杞
枸杞可以補(bǔ)腎，適量的吃枸杞可以補(bǔ)精子，提高精子的數(shù)量和質(zhì)量，而且吃枸杞可以明目，對(duì)眼睛好，如果男人有遺精的病癥，那么適量吃枸杞，對(duì)遺精有很好的療效，而且還能增強(qiáng)性能力。但是感冒發(fā)燒或是身體有炎癥的人不宜食用枸杞。
5、桑葚
桑葚可以幫助改善這種“生殖亞健康”，很多治療死精癥的方劑中都以桑葚為重要的組成藥物。因此，對(duì)于在積極備戰(zhàn)“下一代”造人工程的男人，不妨在這個(gè)季節(jié)里多吃些桑葚。桑葚具有調(diào)理虛汗，提高精子質(zhì)量的作用，所以男性朋友們應(yīng)該根據(jù)自身情況適當(dāng)?shù)氖秤靡恍?/p>
6、鴿肉
鴿子又稱(chēng)“白鳳”，雌雄交配很頻密，繁殖能力很強(qiáng)。鴿肉和鴿子蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、軟骨素、維生素和鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分。具有補(bǔ)腎填精、溫陽(yáng)益氣的作用。將鴿肉、鴿子蛋和枸杞子一起清蒸或煲湯食用，能使陰莖勃起更加有力。
7、果仁
果仁能夠存進(jìn)男性性激素的分泌，令其規(guī)律化。尤其是核桃和大棗的功能，能夠起到健腎、補(bǔ)血、益胃和潤(rùn)肺的功能。前面我們說(shuō)到了維生素，由于這類(lèi)物質(zhì)能夠促進(jìn)細(xì)胞更新，就是說(shuō)能夠?qū)㈥惻f的細(xì)胞代謝掉，補(bǔ)充新生的新鮮細(xì)胞，新鮮的蔬菜水果便能夠達(dá)到這一效果。
8、香蕉
吃香蕉的好處有很多，專(zhuān)家認(rèn)為香蕉清熱解毒，香蕉的營(yíng)養(yǎng)多，可以精子活力大增，提高男人的生育能力。香蕉是寒性水果，脾胃不好的人要少吃，胃酸過(guò)多的人最好是不要吃了。
9、洋蔥、大蒜
洋蔥、大蒜等食物可以強(qiáng)烈刺激中樞神經(jīng)，并進(jìn)一步刺激生精的器官。
10、泥鰍
泥鰍含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B1、煙酸、鐵、磷、鈣等。其味甘，性平，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)腎生精功效。對(duì)調(diào)節(jié)性功能有較好的作用。泥鰍中含一種特殊蛋白質(zhì)，有促進(jìn)精子形成作用。成年男子常食泥鰍可滋補(bǔ)強(qiáng)身。
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