哺乳期能吃老母雞嗎
哺乳期是女性的一個(gè)特殊的時(shí)期，哺乳期是產(chǎn)后的婦女用自己的乳汁喂養(yǎng)嬰兒的一個(gè)時(shí)期，在哺乳期的婦女是最需要照顧的，那么在哺乳期有什么飲食的禁忌嗎？很多平時(shí)可以吃的東西可能在哺乳期就要注意了，例如老母雞這么滋補(bǔ)的東西到底適不適合哺乳期食用？
老母雞就是年齡大點(diǎn)的母雞，但是我們也沒(méi)界定多少年齡就算老母雞，一般都是指下過(guò)蛋生過(guò)小雞的母雞我們就叫做老母雞，老母雞是非常出名的滋補(bǔ)食品。
老母雞是指達(dá)到一定月齡的雌性雞，但是并沒(méi)有確切定義來(lái)規(guī)定達(dá)到某個(gè)月齡的母雞為“老”母雞，一般來(lái)說(shuō)，一只母雞在養(yǎng)了兩年以上，生過(guò)蛋的，尤其是孵過(guò)小雞的，就可以被稱(chēng)為老母雞。
老母雞湯之所以受到很多人的推崇，主要是從中醫(yī)上來(lái)說(shuō)，母雞的雞肉屬陰，比較適合產(chǎn)婦、年老體弱及久病體虛者食用。而老母雞由于生長(zhǎng)期長(zhǎng)，雞肉中所含的鮮味物質(zhì)要比仔雞多，這是使雞湯味道更鮮美的主要原因。另外，老母雞中脂肪含量比較高，燉出的湯也更香一些。
哺乳期能吃老母雞，注意營(yíng)養(yǎng)搭配，保證蛋白質(zhì)的攝入，如雞蛋，牛奶，魚(yú)，禽，肉類(lèi)等，同時(shí)多吃蔬菜和水果.但應(yīng)注意少吃生食，冷食及硬食，以免刺激腸道引起消化不良.可在醫(yī)生指導(dǎo)下?lián)约旱南埠茫M(jìn)補(bǔ)一些湯類(lèi)和藥膳。
上文我們介紹了什么是哺乳期，我們知道哺乳期要非常注意養(yǎng)生和保健，哺乳期的婦女需要在飲食上面得到照顧，上文也介紹了什么是老母雞，我們知道老母雞就是下過(guò)蛋的母雞，老母雞的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，非常適合哺乳期的婦女食用。
