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產(chǎn)婦能吃紅薯嗎?產(chǎn)婦吃紅薯的做法

2014-09-23 15:07:35  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:產(chǎn)婦能吃紅薯嗎?能吃。紅薯能補脾益氣,寬腸通便,生津止渴。產(chǎn)婦在坐月子時大量進(jìn)食肉類,加上長期臥床,容易便秘,高纖維的食物可防止出

產(chǎn)婦能吃紅薯嗎?能吃。紅薯能補脾益氣,寬腸通便,生津止渴。產(chǎn)婦在坐月子時大量進(jìn)食肉類,加上長期臥床,容易便秘,高纖維的食物可防止出現(xiàn)便秘。紅薯屬雜糧,含高纖維,多吃點對產(chǎn)婦有好處。

產(chǎn)婦能吃紅薯嗎?產(chǎn)婦吃紅薯的做法
產(chǎn)婦能吃紅薯嗎?產(chǎn)婦吃紅薯的做法

產(chǎn)婦能吃紅薯嗎

產(chǎn)婦是可以吃紅薯的。因為懷孕時,直腸由于受到壓迫,容易導(dǎo)致便秘,而紅薯富含纖維,吃了可以促進(jìn)產(chǎn)婦腸蠕動,有助于改善產(chǎn)前和產(chǎn)后的便秘癥狀。加上產(chǎn)婦生產(chǎn)后需要休養(yǎng)進(jìn)補,大量進(jìn)食容易上火的食物,加上長期臥床,便秘的情況會更加嚴(yán)重,這時候吃可以吃點紅薯,促進(jìn)排便。

紅薯是一種富含多種維生素及人體所必須的多種營養(yǎng)食品,經(jīng)常食紅薯能幫助人體身體排毒美容,有助于產(chǎn)婦產(chǎn)后修復(fù)。產(chǎn)婦吃紅薯時可以將紅薯直接煮或蒸熟吃,也可以用紅薯和其它食材搭配做成美味的菜肴進(jìn)食。

紅薯富含多種糖類和纖維素,不僅能夠補充營養(yǎng),而且對于癌癥有很好的預(yù)防作用,產(chǎn)婦吃紅薯對于促進(jìn)產(chǎn)后恢復(fù)、預(yù)防疾病能起到積極作用。

產(chǎn)婦吃紅薯的食用禁忌

產(chǎn)婦吃紅薯要注意不要一次多吃,幾天吃一個是可以的,因為紅薯產(chǎn)婦吃多了消化不好的,再加上剛剛生產(chǎn)完,產(chǎn)婦的消化道很敏感,產(chǎn)婦要多補充營養(yǎng),所以要多吃些有營養(yǎng)的,比如說消化好的水果和蔬菜。產(chǎn)婦在產(chǎn)后應(yīng)該多休息,避免感染,另外增加營養(yǎng)就可以促進(jìn)身體恢復(fù)的。

產(chǎn)婦吃紅薯的做法

香甜蜜燒紅薯

食材:紅薯500克,紅棗50克,蜂蜜100克,白糖50克,清水300克,熟白芝麻、植物油適量。

做法:

1、紅薯洗凈去皮,切成小塊;紅棗洗凈去核,切成碎末。

2、炒鍋倒油燒至7成熱,下紅薯塊炸熟,撈出,瀝油。

3、炒鍋去油,加入清水,放入白糖熬化。

4、倒入過油的紅薯,煮至汁粘,加入蜂蜜,撒入紅棗末推勻,再煮5分鐘,盛入盤內(nèi)撒上芝麻即可。

香甜蜜燒紅薯的功效:此菜晶亮紅潤,甜軟香郁。紅薯營養(yǎng)豐富,其蛋白質(zhì)的氨基酸組成與大米近似,賴氨酸的利用率比小麥、玉米高。它含有谷類所沒有的維生素C,每100克紅薯平均含維生素C30毫克,超過某些蔬菜和水果。紅薯還含有較多的胡蘿卜素,適合產(chǎn)婦食用。

紅薯雜糧飯

食材:雜糧米、紅薯、玉米油適量。

做法:

1、雜糧米加入適量的水,浸泡過夜。

2、浸泡好的雜糧米撈起,瀝干水分。

3、紅薯去皮切成小丁。

4、將雜糧米和紅薯丁放入電飯煲,水量比平時蒸飯多加一點水,再加少許玉米油蒸熟即可。

紅薯雜糧飯的功效:紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、氨基酸、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鈣、鉀、鐵等10余種微量元素,紅薯除了具有減肥、抗癌等功效外,還可以有效地防止鈣流失。紅薯除了鈣質(zhì)外,紅薯還含有大量的鉀和鎂,這兩種物質(zhì)可以維持體內(nèi)的離子平衡,減緩因年齡增長而造成的鈣質(zhì)流失,是產(chǎn)婦保持苗條強健身材的最佳選擇。

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