給小孩喝烏雞湯好嗎
很多食物孩子不能吃,但是很多食物孩子吃了對身體會非常的好,小孩子不管怎樣吃,都是要講究食物的營養(yǎng)程度,必須要多給孩子吃一些營養(yǎng)的食物來幫助孩子的身體健康的發(fā)育,很多人在孩子小的時候會給孩子吃這個烏雞湯,烏雞湯就是用烏雞來熬制的湯,這樣的湯也是非常滋補身體的,那么小孩能喝烏雞湯嗎?
兒童是可以吃烏雞的。
烏雞所含有的不飽和脂肪酸DHA、鋅、膠原蛋白相對最高,對提高兒童少年免疫力、智力,促進生長發(fā)育作用關(guān)鍵。
1、烏雞含有DHA(俗稱腦黃金)最多的動物,對孩子大腦成長發(fā)育、提高智力非常好。
2、含的鋅對孩子成長發(fā)育的好處特別多:a: 提高智力。人類大腦中的海馬體含有大量鋅,海馬體是人類高級神經(jīng)活動的核團,是學(xué)習(xí)語言、接受和存儲信息的邏輯部件。因此,充足的鋅對大腦靈活聰明起到關(guān)鍵作用。b:促進生長發(fā)育。鋅參與生長介素的合成而對生長激素起作用,加快細胞的分裂速度,使細胞的新陳代謝保持在較高水平上,從而加速幼兒及青少年生長發(fā)育,故鋅又有“兒童生長素”之稱。C: 促進孩子的味覺發(fā)育,從根本上解決孩子不愛吃飯的問題,改變嘴里沒味兒、食欲不佳,美味佳肴也提不起興趣的現(xiàn)象。充足的鋅讓孩子真正愛上吃飯,茁壯成長,甩掉挑食和營養(yǎng)不良。D: 解決了鋅和鈣不能同補的難題。因為鈣會搶占鋅的載體,影響吸收,所以鋅和鈣不能同補。市面上各種補鋅品都無法解決鋅鈣不能同補的難題,而烏雞同時富含鋅和鈣,不但解決了鋅鈣不能同補的難題,而且烏雞體內(nèi)的鋅和鈣還容易被小孩吸收。(注:中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所的最新調(diào)查結(jié)果表明,中國少年兒童的缺鋅率高達60%,這60%的兒童每日鋅攝入量不足世衛(wèi)組織推薦量的一半,補鋅對中國孩子來說,非常必要! )
孩子是可以喝烏雞湯的,但是孩子一般氣血都是非常充足的,所以說給孩子吃烏雞湯一般不需要太多,少量的吃就行了,給孩子吃烏雞湯必須要保證烏雞湯的清淡,還有里面所加入的食材,加入紅棗和枸杞來熬制這個烏雞湯都是非常滋補身體的,吃的時候不能太油膩,太油膩了孩子很容易拉肚子。