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小孩子吃什么最有營養(yǎng)呢

2017-04-06 13:33:50  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:小時(shí)候的身體健康狀況直接影響了我們長大以后的身體健康與否,因此小孩子吃什么最有營養(yǎng)成為了很多媽媽們比較困擾的問題,根據(jù)一些食物專家

小時(shí)候的身體健康狀況直接影響了我們長大以后的身體健康與否,因此小孩子吃什么最有營養(yǎng)成為了很多媽媽們比較困擾的問題,根據(jù)一些食物專家給出的建議,首先在寶寶幾個(gè)月大的時(shí)候,不能一味的只給寶寶喝母乳,應(yīng)該添加一些輔食,這樣對(duì)寶寶的成長也有好處,那么除此之外,還有哪些應(yīng)該注意的問題呢?

1.米粉

原料:1匙米粉,溫水

做法:1匙米粉加入3-4匙溫水,靜置后,用筷子按照順時(shí)針方向調(diào)成糊狀。

2.米湯

原料:大米

做法:將鍋內(nèi)水燒開后,放入淘洗干凈的200g大米,煮開后再用文火煮成爛粥,取上層米湯即可食用。

功效:米湯湯味香甜,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵,維生素C、維生素B等。

3.魚泥胡蘿卜泥米粉

原料:河魚或是海魚,胡蘿卜

做法:選擇河魚或是海魚,蒸熟,取出肉,并小心將魚刺全部除去,壓成泥即可。將做好的少量魚泥,連同胡蘿卜泥一起拌在米粉里。

4.蛋黃泥

原料:雞蛋1個(gè)

做法:將雞蛋煮熟,用篩碗或勺子碾成泥,加入適量開水或配方奶調(diào)勻即可。最初要從1/8個(gè)蛋黃開始,根據(jù)寶寶的接受程度逐步添加至1/4、1/3。

功效:補(bǔ)充寶寶逐漸缺失的鐵,蛋黃中的鐵含量高,同時(shí)維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機(jī)體吸收和利用。

5.土豆泥

原料:土豆

做法:將一只土豆去皮并切成小塊,蒸熟后用勺壓爛成泥,加少量水調(diào)勻即可。

6.青菜泥

原料:青菜

做法:將適量青菜葉洗凈,加入沸水內(nèi)煮約1-2分鐘后,取出菜葉用粉碎機(jī)粉碎,或在銅絲網(wǎng)上研磨,濾出菜泥。

7.牛奶紅薯泥

原料:紅薯1塊,奶粉1勺

做法:將紅薯(馬鈴薯)洗凈去皮蒸熟,用篩碗或勺子碾成泥。

奶粉沖調(diào)好后倒入紅薯(馬鈴薯)泥中,調(diào)勻即可。 8.雞湯南瓜泥

原料:雞胸肉1塊,南瓜1小塊

做法:將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時(shí),然后將雞胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。將南瓜去皮放另外的鍋內(nèi)蒸熟,用勺子碾成泥。

當(dāng)雞肉湯熬成一小碗的時(shí)候,用消過毒的紗布將雞肉顆粒過濾掉,將雞湯倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。

功效:雞肉富含蛋白質(zhì),南瓜富含鈣、磷、鐵、碳水化合物和多種維生素,其中胡蘿卜素含量較豐富。

9.肉末茄泥

原料:圓茄子1/3個(gè),精肉末1勺,濕淀粉少許,蒜1/4瓣,鹽、麻油少許

做法:蒜剁碎,加入精肉末中用濕淀粉和鹽攪拌均勻,腌20分鐘。

圓茄子橫切1/3,取帶皮部分較多的那半,茄肉部分朝上放碗內(nèi),將腌好的精肉末置于茄肉上,上鍋蒸至酥爛,取出,淋上少許麻油,拌勻即可。

功效:利于小兒補(bǔ)充鈣質(zhì)。

10.青菜汁

原料:青菜

做法:將一碗水在鍋中煮開,洗凈的完整的青菜葉先在水中浸泡20-30分鐘后取出切碎約一碗,加入沸水中煮沸1—2分鐘。將鍋離火,用湯匙擠壓菜葉,使菜汁流入水中,倒出上部清液即為菜汁。

以上詳細(xì)的列舉了小孩子吃什么最有營養(yǎng),相信看了的人心里也有了自己的想法,家里有寶寶的媽媽應(yīng)該時(shí)刻關(guān)心寶寶的身體變化,只有這樣,當(dāng)寶寶患上某種疾病的時(shí)候,才能夠在第一時(shí)間了解和寶寶的身體變化,不至于等到疾病惡化的時(shí)候才發(fā)現(xiàn),這時(shí)候疾病不僅變得更加棘手,寶寶也會(huì)變得更加痛苦,家長也會(huì)更加擔(dān)心。

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