大暑節(jié)氣 大暑常見的養(yǎng)生方法
大暑節(jié)氣作為一年中最熱的一個節(jié)氣,在生活上人們受到天氣的影響,每天都在炎熱的氣候上煎熬。接下來小編來給大家介紹一下關(guān)于大暑節(jié)氣的一些養(yǎng)生的食譜和一些防暑降溫的小常識,希望能為大家的夏季生活帶來幫助。
大暑養(yǎng)生
養(yǎng)生食譜
“大暑大暑,上蒸下煮”,大暑節(jié)氣是我國大部分地區(qū)進入夏季的標(biāo)志,這個節(jié)氣也是一年中全國各地氣最高的季節(jié)。
炎熱的天氣,人體出汗多,消耗大,所以中醫(yī)養(yǎng)生強調(diào)大暑節(jié)氣要注意補充體力,解熱防暑。
大暑節(jié)氣素有吃三寶——西瓜、藕夾和綠豆芽的習(xí)俗。
吃“苦”嘗“酸”保健康
含有苦味的食品很多,主要有萵苣、苦瓜和蘿卜葉等。
盛夏時節(jié)吃苦味食物,不但能清除人內(nèi)心的煩惱、提神醒腦,而且可以增進食欲、健脾利胃。但要適量,否則傷胃。
人們出汗多而易丟失津液,番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃等酸味水果,能斂汗止瀉祛濕,且可以生津解渴,健胃消食,增進食欲。炎炎夏季,人們喜食生冷,若在菜肴中加點醋,醋酸可殺菌消毒,防止胃腸道疾病發(fā)生。
精神養(yǎng)生法則
古人云:“故道大,天大,地大,人亦大。域中有四大,而人居其一焉”。
荀子則進一步指出:“水火有氣而無生,草木有生而無知,禽獸有知而無義,人有生有知亦有義,故最為天下貴也”。
《素問·保命全行論》亦云:“天復(fù)地載,萬物悉備,莫貴于人”。道教經(jīng)典《太平經(jīng)》也反復(fù)論及重命養(yǎng)身、樂生惡死的主張。指出:“人居天地之間,人人得壹生,不得重生也”,所以要珍惜生命。“人最善者,莫若常欲樂生”為此提出了“自愛自好”的養(yǎng)生學(xué)說,即“人欲去兇而遠害,得長壽者,本當(dāng)保知自愛自好自親,以此自養(yǎng),乃可無兇害也”。說明,只有通過自我養(yǎng)護和積極鍛煉,才能得到長壽之軀。
中醫(yī)養(yǎng)生主張一個“平”字,即在任何情況之下不可有過激之處,如喜過則傷心,心傷則心跳神蕩,精神渙散,思想不能集中,甚則精神失常等。故夏季養(yǎng)生重點突出“心靜”二字就是這個道理。
宜少動多靜
俗話說:“熱在三伏。”大暑正是進入伏天的最熱時節(jié),按照中醫(yī)理論,大暑是人體陽氣旺盛的時候,陽氣在中醫(yī)里又叫“衛(wèi)陽”或“衛(wèi)氣”。這里的“衛(wèi)”是衛(wèi)兵、保衛(wèi)的意思,也就是說,陽氣好比人體的衛(wèi)兵一樣,負責(zé)抵御一切外邪,保衛(wèi)人體的安全。任何一個人,只要陽氣旺盛,就會百病不侵。
炎炎夏季,驕陽普照,地?zé)嵴趄v,正是人體陽氣活動旺盛之時,養(yǎng)生也宜側(cè)重于養(yǎng)陽才能順應(yīng)季節(jié)變化。人們在工作生活之時,要注意勞逸結(jié)合,保護人體的陽氣。這個時候,最好堅持“少動多靜”的原則,最好到大自然中去,步山徑、撫松竹,還可以在環(huán)境清幽的室內(nèi),讀書習(xí)字、品茶吟詩、觀景納涼。運動最好選在早上和晚上,晨練不宜過早,以免影響睡眠。
防暑降溫小常識
一、及時補充水分但應(yīng)少喝飲料
果汁、可樂、雪碧、汽水等飲料中,含有較多的糖精和電解質(zhì),喝多了會對胃腸道產(chǎn)生不良刺激,影響消化和食欲。因此,夏季應(yīng)多喝白開水或淡鹽(糖)開水。
二、口渴后不宜狂飲
勞動和運動大量出汗后,不宜大量飲用白水,應(yīng)適當(dāng)補充些淡鹽(糖)水,因為大量出汗后使人體內(nèi)鹽分丟失過多,約占汗液的0.5%左右,不及時補充鹽分,則使體內(nèi)水、鹽比例嚴(yán)重失調(diào),導(dǎo)致代謝紊亂。
三、減少外出
太陽短波輻射最強烈的時間是10時-15時左右,應(yīng)盡量避開這段時間外出,非出去不可,應(yīng)在皮膚上涂些防曬護膚品,夏季衣著以淺色為好。
四、不宜過量飲酒
人體在夏季受氣溫影響極易積蘊濕熱,而濕熱過盛又是誘發(fā)皮膚發(fā)生瘡癰腫毒的病因,若大量飲白酒,更會助熱生濕,無異于火上澆油。
五、飲食不宜過于清淡
夏天人的活動時間長,出汗多,消耗大,應(yīng)適當(dāng)多吃雞、鴨、瘦肉、魚類、蛋類等營養(yǎng)食品,以滿足人體的代謝需要。
六、午睡時間不宜過長
午睡時間過長,中樞神經(jīng)會加深抑制,腦內(nèi)血流量相對減少會減慢代謝過程,導(dǎo)致醒來后周身不舒服而更加困倦。
七、忌受熱后“快速冷卻”
炎夏,人們外出或勞動歸來,喜歡不是開足電扇,就是立即去洗冷水澡,這樣會使全身毛孔快速閉合,體內(nèi)熱量反而難以散發(fā),還會因腦部血管迅速收縮而引起大腦供血不足,使人頭暈?zāi)垦!?/p>
八、空調(diào)室內(nèi)外溫差不宜太大
使用空調(diào)室內(nèi)外溫差不超過5度為宜,即使天氣再熱,空調(diào)室內(nèi)溫度也不宜到24度以下。
九、不宜佩戴金屬首飾
金屬裝飾品中的某些金屬沾上汗水,佩戴時,所接觸到的皮膚可能會出現(xiàn)微紅或瘙癢等癥狀,容易引發(fā)接觸性皮炎。、
大暑習(xí)俗
大暑有什么習(xí)俗:廣東大暑吃“仙草”
廣東很多地方在大暑時節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草又名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物,是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效,被譽為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品。
燒仙草本身也可入藥。民諺:六月大暑吃仙草,活如神仙不會老。燒仙草是臺灣著名的小吃之一,有冷、熱兩種吃法。燒仙草的外觀和口味均類似粵港澳地區(qū)流行的另一種小吃龜苓膏,也同樣具有清熱解毒的功效。但這款食品孕婦忌吃。
大暑有什么習(xí)俗:浙江地區(qū)送“大暑船”
送“大暑船”是浙江沿海地區(qū),特別是臺州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習(xí)俗,其意義是把“五圣”送出海,送暑保平安民。送“大暑船”時,伴有豐富多彩的民間文藝表演。
大暑送“大暑船”活動在浙江臺州沿海已有幾百年的歷史。“大暑船”完全按照舊時的三桅帆船縮小比例后建造,長8米、寬2米、重約1.5噸,船內(nèi)載各種祭品。活動開始后,50多名漁民輪流抬著“大暑船”在街道上行進,鼓號喧天,鞭炮齊鳴,街道兩旁站滿祈福人群。“大暑船”最終被運送至碼頭,進行一系列祈福儀式。隨后,這艘“大暑船”被漁船拉出漁港,然后在大海上點燃,任其沉浮,以此祝福人們五谷豐登,生活安康。臺州椒江人還有大暑節(jié)氣吃姜汁調(diào)蛋的風(fēng)俗,姜汁能去除體內(nèi)濕氣,姜汁調(diào)蛋“補人”,也有老年人喜歡吃雞粥,謂能補陽。
大暑有什么習(xí)俗:福建莆田吃荔枝“過大暑”
福建莆田人在大暑時節(jié)有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗,叫做“過大暑”。荔枝含有葡萄糖和多種維生素,富有營養(yǎng)價值,所以吃鮮荔枝可以滋補身體。先將鮮荔枝浸于冷井水之中,大暑時刻一到便取出品嘗。這一時刻吃荔枝,最愜意、最滋補。于是,有人說大暑吃荔枝,其營養(yǎng)價值和吃人參一樣高。
溫湯羊肉是莆田獨特的風(fēng)味小吃和高級菜肴之一。把羊宰后,去毛卸臟,整只放進滾湯的鍋里翻燙,撈起放入大陶缸中,再把鍋內(nèi)的滾湯注入,泡浸一定時間后取出上市。吃時,把羊肉切成片片,肉肥脆嫩,味鮮可口。
米糟是將米飯拌和白米曲讓它發(fā)酵,透熟成糟;到大暑那天,把它劃成一塊塊,加些紅糖煮食。說的是可以“大補元氣”。在大暑到來那天,親友之間,常以荔枝、羊肉為互贈的禮品。
總結(jié):大暑節(jié)氣里,人們的日常生活環(huán)境只有一個特點就是熱,在這炎熱的天氣里,人們的養(yǎng)生固然顯得尤為重要,這也關(guān)系到人體的健康質(zhì)量。今天我們一起了解了大暑的一些養(yǎng)生知識,希望在酷熱之夏能給你的生活帶來積極的幫助。