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清明前后重養(yǎng)肝食療保健不可少

2017-06-29 16:11:12  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導語:春天的微風已經(jīng)吹來,寒冷的冬天已經(jīng)漸漸離我們遠去。冷暖季節(jié)的交替總是會給我們的身體健康帶來影響。如何才能調整好自己的身體來迎接春天

春天的微風已經(jīng)吹來,寒冷的冬天已經(jīng)漸漸離我們遠去。冷暖季節(jié)的交替總是會給我們的身體健康帶來影響。如何才能調整好自己的身體來迎接春天呢?生活家小編特別為您準備了最豐富的保健養(yǎng)生知識,幫您過一個健康快樂的春天。

清明節(jié)將近,需要更注重五臟和情志的養(yǎng)生。

中醫(yī)說五臟里面,肝在季為春,也就是說肝在春季對人體起到非常重要的作用。為什么這么說呢?因為肝有抒發(fā)的作用,它調節(jié)氣機,可以讓你氣血往外走。“肝喜調達,而惡抑郁。”說的就是肝希望你非常高興、非常愉快,所以大家記住,春天的時候一定不要郁悶,因為在春天你一郁悶,肝氣就要受影響了,氣血就不能夠順暢地生發(fā)。所以春天的時候,最好每天都高高興興的,別郁悶。這是非常重要的養(yǎng)生法則,因為自然界萬物都在生發(fā),你天天見誰誰不高興,你自己就把自己變成了一種郁悶的狀態(tài),就和這個時令不能夠和諧在一起了。

春天的時候,人的氣血從里面往外走,整個自然界也是處在萬物生發(fā)的時候。《黃帝內經(jīng)》講了,在這個季節(jié)里,一定要記住,要“夜臥早起,廣步于庭。”夜臥就是天黑了以后,你就應該睡覺了;早起,就是早上早點起來。這是因為春天體內的氣血往外走,我們晚上早一點睡的話,有助于陰氣的避藏,有利于氣血恢復。“廣步于庭”就是告訴我們經(jīng)常到外面去散散步,感受一下大自然萬物生發(fā)的氣息,很自然地和自然界構成一種和諧的狀態(tài)。有的人在春天的時候,一困一乏就沒完沒了地老睡覺,這肯定是不行的。在情志上,因為春天是一個生發(fā)的季節(jié),人的情志也應該是積極生發(fā)的。

清明氣候可能熱中偏燥,再兼去年寒濕重,故很容易導致內寒外熱、肝氣郁滯。另一方面,春天又是肝氣升發(fā)的季節(jié),由于肝氣上逆,肝病患者容易出現(xiàn)病情變化,肝功能異常,嚴重者甚至會發(fā)生出血。春季養(yǎng)肝藥膳食療應重在平肝氣、養(yǎng)肝陰、去風熱。推薦以下幾種養(yǎng)肝食療方。

大棗扁豆粟米飯:大棗5枚,粟米100克,扁豆50克,白糖適量。大棗、粟米、扁豆淘洗干凈后入鍋,加適量水,大火煮沸,再小火煮至米熟即可。食時可加入白糖。有養(yǎng)肝健脾胃的功效。

太子參大棗陳皮茶:太子參15克,大棗5枚,陳皮3克。將太子參、大棗洗凈,連同陳皮共同放進砂鍋內,加適量水煎湯,去渣取汁。代茶,頻頻飲用,可連接沖泡3-5次,有理氣和胃的功效。

枸杞茶:枸杞10克。洗凈后放杯中,注入沸水,蓋上杯蓋,待2-3分鐘即可。有益腎養(yǎng)肝的功效。能清心怡神,疏風散熱,增進食欲,幫助消化。

砂仁鯽魚湯:鮮鯽魚150克,砂仁3克,陳皮6克,生姜、蔥、精鹽各適量。將鮮鯽魚刮去鱗、鰓,剖腹去內臟,洗凈,將砂仁放入魚腹中,然后與陳皮共同放入砂鍋內,加適量水用大火燒開,放入生姜、蔥、精鹽,煮至湯濃味香即可。有醒脾開胃利濕的功效。

桑椹白饅頭:桑椹30克,女貞子20克,旱蓮草30克,雞蛋500克,白糖50克,面粉2000克,酵母粉適量。將桑椹、女貞子、旱蓮草洗凈,放入砂鍋內,加適量清水用大火煮沸后,再轉用小火煮20分鐘,去渣留汁待用。將面粉、藥汁、白糖、雞蛋放入盆內,加酵母粉揉勻,揉成面團,做成白饅頭,上籠蒸熟即可。有補益肝腎的功效。

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