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古人喜歡在露天喝酒

2016-05-21 08:33:12  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:中國(guó)人喝了幾千年的酒了。那會(huì)兒人們喝酒喜歡在露天,不在露天,也只是在四合皆空的亭子里,或在河邊的船上。很隨意,喝酒的規(guī)矩都是后來異

中國(guó)人喝了幾千年的酒了。那會(huì)兒人們喝酒喜歡在露天,不在露天,也只是在四合皆空的亭子里,或在河邊的船上。很隨意,喝酒的規(guī)矩都是后來異化出來的。你看白居易送客:“主人下馬客在船,舉酒欲飲無管弦。”白氏雖被貶但還做著“九江郡司馬”,是個(gè)副市長(zhǎng)的職務(wù)。他在平民百姓級(jí)別的船上酒家餞行,這才有了與琵琶女的相遇,也才有了千古名篇《琵琶行》。

再如:“故國(guó)歸人酒一杯,暫停蘭棹共徘徊。”(杜牧《江上逢友人》)偶逢友人,停下船來也是在船上喝酒。“都門帳飲無緒,方留戀處,蘭舟催發(fā)。”(柳永《雨霖鈴》)沒在船上,但在岸邊的簡(jiǎn)易帳篷里。就連荊軻赴秦行刺這樣的大事,主客也只是在易水邊簡(jiǎn)單地喝兩杯,情到意到,得了,重要的是辦事。將別時(shí),相離處,舉酒道別,這才會(huì)有自然而濃烈的氣氛,這才可能是真性情。今天,你可能在月臺(tái)生,在登機(jī)處喝酒嗎?

再看以酒養(yǎng)詩的李白。那次李白到人家喝酒,照今天的邏輯,應(yīng)客隨主便才是。大約主人沒酒了,你聽作為客人的李白怎么說:“主人何為言少錢,徑須沽取對(duì)君酌。”意思是你請(qǐng)我來喝酒你怎么說沒有錢了呢?真的沒錢你把五花馬和千金裘拿出來讓孩子去換酒呀!率性天真如此,今天還能見到嗎?

最雅的一例,你看那時(shí)間是“永和九年,歲在癸丑。暮春之初”,地點(diǎn)為“會(huì)稽山陰之蘭亭”,人物“群賢畢至,少長(zhǎng)成集”,四周景物更是好看:“有崇山峻嶺,茂林修竹;又有清流激湍,映帶左右。”這樣的好景致在亭子里是待不住的,盡管這是蘭亭;于是諸賢列小溪而坐,置杯于水中任其漂流,漂來便飲之,飲之再詠之。此番情趣,不知如今五星級(jí)飯店豪宴之酒客們向往否?

官職相當(dāng)于如今市長(zhǎng)的歐陽修要喝酒,也是到山間的亭中。酒是山泉釀的土酒,菜就是山問野菜。那一幫隨從大約還有幾個(gè)山民吧,與歐陽市長(zhǎng)“觥籌交錯(cuò)”直到“夕陽在山”;其間絕沒有師爺幕僚陪市長(zhǎng)大人喝酒的誠惶誠恐。市長(zhǎng)輸了。照樣挨罰;喝醉了失態(tài),也沒人當(dāng)回事。這里,就市長(zhǎng)而言,喝酒只是手段,“樂其樂”才是目的,這就是:“醉翁之意不在酒,在乎山水之間也。”想一想這種干部和群眾的喝酒關(guān)系,多令人感慨啊。而且,歐陽修是由中央干部被調(diào)到地方當(dāng)市長(zhǎng)的,他雖然樂觀,那也是無可奈何自我排解,是姑且尋開心。今天哪幾位若有幸陪被貶的哪怕是鎮(zhèn)長(zhǎng)鄉(xiāng)長(zhǎng)喝酒,能有一丁點(diǎn)兒這樣的意境嗎?

柳宗元送薛存義,可是薛存義已走了。于是柳宗元提點(diǎn)兒酒拿點(diǎn)兒肉立馬追過去,追到江邊終于追到,就在此地坐下邊吃邊喝邊談(見柳宗元《送薛存義序》)。柳宗元所囑一番話,那絕對(duì)是一篇微言而大義式的封建時(shí)代官場(chǎng)的政治經(jīng)濟(jì)學(xué),即使今天的理論家我也沒見過誰能把封建社會(huì)吏制的本質(zhì)如此生動(dòng)、簡(jiǎn)練、精準(zhǔn)而深刻地概括出。今天從高官到平民,其送行宴不知其幾許,但能有簡(jiǎn)單如柳氏之送嗎?能有言大義如柳氏之論嗎?大約酒設(shè)的豪華程度和其“宴言”的淺薄程度成正比,越是豪華的宴會(huì)其話越廢、越淺。

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