北宋大臣的“胖瘦香臭” 晏殊飯量小吃相講究
俗話說，百人百相。北宋的許多官員雖貴為朝廷大臣，也照樣改不了自己的脾氣秉性，在個(gè)人形象和行事作風(fēng)上，可以說是各有特色，各不相同。
晏殊像
宋太宗時(shí)曾任安州知府的張齊賢是個(gè)有名的大肚漢，吃飯時(shí)狼吞虎咽，而且好吃大肥肉塊，完全沒有什么吃相。張齊賢的飯量有多大，沒人知道。一次宴請(qǐng)賓客時(shí)，廚師想看看張大人到底能吃多少，就偷偷在一邊準(zhǔn)備個(gè)大木桶，張齊賢每吃完一種食物，他就把一份相同分量的食物倒進(jìn)桶里。結(jié)果，宴席還沒結(jié)束，大木桶就盛不下了。
而當(dāng)時(shí)的大詩(shī)人晏殊正和張齊賢相反，不但飯量小，而且吃相講究。晏殊每頓飯只吃半個(gè)薄面餅，先用筷子慢慢把面餅卷起來，然后抽出筷子，手指輕輕捏住面餅的一頭，細(xì)嚼慢咽地吃，那種文雅程度簡(jiǎn)直不可思議。
晏殊像
盛度和丁謂都是浙江人，在宋仁宗時(shí)都曾為翰林學(xué)士，又都屬于當(dāng)時(shí)著名的文人，但兩人卻長(zhǎng)相迥異。丁謂長(zhǎng)得身小體瘦，臉如刀削;盛度卻是身寬體胖，肚大腰圓。一次，宋仁宗命盛度起草詔書，盛度竟然因太胖而彎不下腰，不得不求皇上給他找來一張大桌子。
宋仁宗時(shí)還有兩個(gè)個(gè)性鮮明的人物，一個(gè)是任館職的竇元賓，一個(gè)是翰林侍讀梅詢。竇元賓不修邊幅，長(zhǎng)年不洗澡，身上難聞的氣味叫人不堪忍受;梅詢喜歡清潔，滿身香氣撲鼻。
國(guó)畫破陣子
為了保持香氣持久，每天早上梅詢都要焚兩爐香，然后用衣服把香氣罩住，雙手抓緊袖口不讓香氣消散，趕緊出門辦公，到館舍坐下后，再把袖子張開，香氣慢慢飄散出來，不一會(huì)兒，整個(gè)房間都香氣彌漫。
后來，人們把這幾個(gè)人的特點(diǎn)總結(jié)出來，形容為“盛肥丁瘦，梅香竇臭”。
