英國(guó)人吃雞不用刀叉竟然是因?yàn)槔铠櫿拢?/h1>
2017-03-02 09:59:34 來(lái)源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ)：西方人向來(lái)喜歡用刀叉進(jìn)食，但是在吃雞的手卻放棄了使用刀叉，這竟然是我們中國(guó)人的功勞。這個(gè)人就是李鴻章，李鴻章曾作出的錯(cuò)誤決策，后人
西方人向來(lái)喜歡用刀叉進(jìn)食，但是在吃雞的手卻放棄了使用刀叉，這竟然是我們中國(guó)人的功勞。這個(gè)人就是李鴻章，李鴻章曾作出的錯(cuò)誤決策，后人也多對(duì)此詬病。
如過(guò)于避戰(zhàn)和重視海防而愿意犧牲整個(gè)新疆放棄疆防;1885年在完勝日本的情況下簽訂的《中日天津會(huì)議專(zhuān)條》，給予了日本可以派兵進(jìn)入朝鮮的權(quán)利;與日本的中日甲午戰(zhàn)爭(zhēng)中的指揮失誤導(dǎo)致軍艦在威海衛(wèi)被全殲;中法戰(zhàn)爭(zhēng)勝利后反而簽訂了不平等條約等。
但是李鴻章還是有一些可取之處。1896年李訪英，受到熱情款待，李用手抓雞，大家愕然，出于尊重，也學(xué)樣。
從此，英國(guó)人吃雞不必拘泥于刀叉。同時(shí)，天天西餐使李無(wú)胃口。于是他讓廚師將西餐的原料和蔬菜和在一起，燒成了一鍋大雜燴。
撲鼻香味使英國(guó)官員們饞涎欲滴，忙打聽(tīng)是什么菜？答曰雜碎。李示意他們盡情享用，結(jié)果一個(gè)個(gè)贊不絕口，據(jù)說(shuō)后來(lái)飯店的菜單上就有了“李鴻章雜碎”。
每個(gè)民族和國(guó)家都有自己的文化傳統(tǒng)和風(fēng)俗禮儀，無(wú)高下之分。李鴻章作為一個(gè)中國(guó)使臣，在桀驁不遜的日不落帝國(guó)人面前，沒(méi)有卑躬屈膝，而是巧妙地宣揚(yáng)了中華民族的傳統(tǒng)飲食文化。而影響至今，不得不說(shuō)他有著強(qiáng)烈的民族觀念。
西方人向來(lái)喜歡用刀叉進(jìn)食，但是在吃雞的手卻放棄了使用刀叉，這竟然是我們中國(guó)人的功勞。這個(gè)人就是李鴻章，李鴻章曾作出的錯(cuò)誤決策，后人也多對(duì)此詬病。
如過(guò)于避戰(zhàn)和重視海防而愿意犧牲整個(gè)新疆放棄疆防;1885年在完勝日本的情況下簽訂的《中日天津會(huì)議專(zhuān)條》，給予了日本可以派兵進(jìn)入朝鮮的權(quán)利;與日本的中日甲午戰(zhàn)爭(zhēng)中的指揮失誤導(dǎo)致軍艦在威海衛(wèi)被全殲;中法戰(zhàn)爭(zhēng)勝利后反而簽訂了不平等條約等。
但是李鴻章還是有一些可取之處。1896年李訪英，受到熱情款待，李用手抓雞，大家愕然，出于尊重，也學(xué)樣。
從此，英國(guó)人吃雞不必拘泥于刀叉。同時(shí)，天天西餐使李無(wú)胃口。于是他讓廚師將西餐的原料和蔬菜和在一起，燒成了一鍋大雜燴。
撲鼻香味使英國(guó)官員們饞涎欲滴，忙打聽(tīng)是什么菜？答曰雜碎。李示意他們盡情享用，結(jié)果一個(gè)個(gè)贊不絕口，據(jù)說(shuō)后來(lái)飯店的菜單上就有了“李鴻章雜碎”。
每個(gè)民族和國(guó)家都有自己的文化傳統(tǒng)和風(fēng)俗禮儀，無(wú)高下之分。李鴻章作為一個(gè)中國(guó)使臣，在桀驁不遜的日不落帝國(guó)人面前，沒(méi)有卑躬屈膝，而是巧妙地宣揚(yáng)了中華民族的傳統(tǒng)飲食文化。而影響至今，不得不說(shuō)他有著強(qiáng)烈的民族觀念。
