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第七十四代衍圣公孔繁灝娶親婚宴究竟吃什么?

2017-01-03 19:33:39  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):孔繁灝簡(jiǎn)介:(1804年-1860年),字文淵,號(hào)伯海。山東曲阜人,孔子七十四代嫡長(zhǎng)孫,父為衍圣公孔慶镕。道光二十一年(1841年)襲封衍圣公。三

孔繁灝簡(jiǎn)介:(1804年-1860年),字文淵,號(hào)伯海。山東曲阜人,孔子七十四代嫡長(zhǎng)孫,父為衍圣公孔慶镕。道光二十一年(1841年)襲封衍圣公。三十年(1851年),清文宗即位,孔繁灝進(jìn)京慶賀,陛見(jiàn)七次,獲賜御撰《朱子全書》、《淵鑒類函》、《歷代通鑒輯覽》等三十二種,及文宗親題“德齊萬(wàn)載”匾額一幅。同年,洪秀全起事,席卷華南??追睘e極捐輸,支援清廷。

咸豐三年(1854年),清文宗至太學(xué)行臨雍大典,釋奠先師孔子,孔繁灝率領(lǐng)顏、孟、曾等姓五經(jīng)博士進(jìn)京陪祀。欽賜朝帽朝衣緞匹等,晉太子太保,賜給御制詩(shī)章。同年,捻軍兵臨曲阜,孔繁灝亟令守衛(wèi)百戶,小心防范,加意巡查。

十年(1860年)九月,捻軍再入山東,曲阜縣民廣沅昌等人借機(jī)反抗孔府,所過(guò)之處,殺人越貨,燒毀房屋柴糧。與此同時(shí),宋繼鵬率領(lǐng)白蓮教徒數(shù)萬(wàn)人于鄒縣東北起事,往來(lái)鄒縣、泗水、曲阜之間。孔繁灝一面向山東巡撫、兗州總兵咨文,詳細(xì)報(bào)告了白蓮教叛亂情況,請(qǐng)官府盡快剿滅,一面派探子偵查消息,組織團(tuán)勇自衛(wèi)。同年,孔繁灝去世,謚“端恪”,年五十七歲。兗州知府孫嘉致祭。

《孔府檔案》記載道光十五年(1835年)第七十四代衍圣公孔繁灝娶親,宴慶活動(dòng)前后持續(xù)了20余天,高潮時(shí)每次擺席都在140多桌。那么,作為公爵的孔繁灝婚宴究竟吃些什么呢?

上等宴席

三大件:紅燒海參、青蒸鴨子、紅燒大魚(yú);八涼盤:熏魚(yú)、鹽鹵雞、松花、靠蝦、瓜子、海蜇、花川、長(zhǎng)生仁;八熱盤:炒魚(yú)、炒軟雞、炒玉蘭片、燴口蘑、湯泡肚、炸胗干、雞塔、山藥;四飯菜:青雞絲、紅肉、燒肉餅、海米白菜;點(diǎn)心甜咸各一道。大米干飯每桌全。每桌合錢8500文。

中等宴席

兩大件:燒海參、魚(yú)/鴨;兩干果:瓜子、長(zhǎng)生仁;六涼盤:熗雞絲、魚(yú)脯、燒蝦、黃花川、松花、海蜇;六行件:炒軟雞、炸胗干、炒魚(yú)、炒玉蘭片、燴口蘑、山藥;六押桌:紅肉、魚(yú)肚、雞絲、肉餅、白肉、海米白菜。大米干飯全。每桌合錢6500文。

下等宴席

四涼碟:雞絲、五香腸子、魚(yú)脯、拌萵苣;四小碗:炒雞丁、炒魚(yú)、炒胗干、山藥;十大碗:紅肉、海參、青雞絲、白肉、瓦塊魚(yú)、魚(yú)肚、肉餅冬菜、甜飯、八仙湯、海米白菜。每桌合錢4000文。

根據(jù)以上資料我們可以看出,孔家娶親按照購(gòu)買力粗略計(jì)算,上等宴席大約1500元/桌、中等宴席1200元/桌、下等宴席大約700元/桌。按照高潮每次擺桌140桌計(jì)算,按照15天計(jì)算,孔家光酒席就花費(fèi)了230萬(wàn)人民幣。

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“道光初年,一兩白銀換錢一吊,也就是一千文;到了道光二十年鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)的時(shí)候,一兩白銀就可以換到制錢一千六七百文了。咸豐以來(lái),銀價(jià)猛漲,一兩白銀竟可以換到制錢兩千二三百文之多?!笨芍G闆r下,1兩白銀大約可換到1000—1500文銅錢,古時(shí)通常說(shuō)的1貫錢或1吊錢就是1000文。

很多歷史專著中都通過(guò)糧食價(jià)格來(lái)直接衡量貨幣關(guān)系,雖然單獨(dú)考慮糧價(jià)并不很準(zhǔn)確客觀,但應(yīng)該是極其重要的參考。

據(jù)查資料:“上白米(石)九錢五分,中白米(石)九錢二分六厘八錢,下白米(石)八錢三分,白面(斤)九文,銀每?jī)蓳Q錢一千文”

另記:“據(jù)清朝軍機(jī)處檔案記載,光緒十五年上半年直隸省順天府、大名府、宣化府的糧價(jià),以谷子、高粱、玉米三種糧食計(jì)算,平均每倉(cāng)石計(jì)銀一兩四錢六分。”根據(jù)1石=100斤=70公斤計(jì)算,而糧食價(jià)格以2元人民幣/公斤計(jì)算,可得到以下平均值:

1兩白銀:約值170元

1枚銅錢(1文制錢):約值0.2元

根據(jù)上面的推算,再考慮到:黃金的價(jià)格比其他的更穩(wěn)定,應(yīng)當(dāng)著重參考;現(xiàn)在白銀已作為工業(yè)品,所以現(xiàn)在的白銀價(jià)格參考價(jià)值較低;由于農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展的相對(duì)速度很快,現(xiàn)在的糧食相對(duì)價(jià)格比古代便宜很多;尊重古代的兌換比例;湊整數(shù),便于換算,便于建立感性認(rèn)識(shí)。所以,筆者建議,今后遇到古代的貨幣單位,采用以下?lián)Q算系統(tǒng),即方便又有感覺(jué):

1兩黃金=人民幣2000元=10兩白銀

1兩白銀=人民幣200元=1000文錢=1貫(吊)錢

1文錢=人民幣0.2元

另外:1石米=1兩白銀

以上結(jié)論不是學(xué)術(shù)觀點(diǎn),只作為老百姓觀看古裝電視劇,武俠小說(shuō)時(shí)換算之用。

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