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宋朝時(shí)期有玉米嗎?玉米是什么時(shí)候傳入中國(guó)的

2016-12-26 19:32:32  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):古裝電視劇《神探包青天》目前正在熱播,在劇中西夏公主因?yàn)轲囸I,喝了包拯的玉米面?!渡裉桨嗵臁返某尘盀樗纬敲丛谒纬瘯r(shí)期是否

古裝電視劇《神探包青天》目前正在熱播,在劇中西夏公主因?yàn)轲囸I,喝了包拯的玉米面?!渡裉桨嗵臁返某尘盀樗纬?,那么在宋朝時(shí)期是否有玉米呢?下面和小編一起來(lái)了解一下吧!

玉米,原名:玉蜀黍,別名:棒子、包谷、苞米、珍珠米、苞蘆、大蘆粟,全世界熱帶和溫帶地區(qū)廣泛種植,為一重要谷物。玉米原產(chǎn)于拉丁美洲的墨西哥和秘魯沿安第斯山麓一帶,是印第安人培育的主要糧食作物,原本是體型很小的草,喜高溫,經(jīng)美洲原住民培育多代后才出現(xiàn)較大型的玉米。

1492年哥倫布在古巴發(fā)現(xiàn)玉米,以后直到整個(gè)南北美洲都有栽培,1494年把玉米帶回西班牙后,逐漸傳至世界各地,成為最重要的糧食作物之一。16世紀(jì)時(shí)傳入中國(guó),最早記載見(jiàn)于明朝嘉靖三十四年成書的《鞏縣志》,稱其為“玉麥”,其后嘉靖三十九年《平?jīng)龈尽贩Q作“番麥”和“西天麥”。

到了明朝末年,玉米的種植已達(dá)十余省,如山東、河南、河北、安徽等地?!坝衩住敝钤缫?jiàn)于徐光啟的《農(nóng)政全書》。在原產(chǎn)地美洲以外,中國(guó)是玉米種植最為普及的地區(qū)之一。玉米也是全世界總產(chǎn)量最高的糧食作物。

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