民國(guó)專(zhuān)家談冬蟲(chóng)夏草 醫(yī)藥價(jià)值并不神奇 價(jià)格也不貴
當(dāng)時(shí)的專(zhuān)家學(xué)者,并不認(rèn)為冬蟲(chóng)夏草有什么特別神奇的醫(yī)藥價(jià)值,其市場(chǎng)價(jià)值也并不算特別高昂。
80年前,1936年8月6、7、8、9、10日,北平《世界日?qǐng)?bào)》分5次連載刊發(fā)專(zhuān)訪菌類(lèi)植物學(xué)專(zhuān)家周宗璜(1904—1981)的報(bào)道,訪談主題為“菌類(lèi)植物與人生”,首次將中國(guó)菌類(lèi)植物研究的最新成果與進(jìn)展向市民大眾進(jìn)行“科普”宣傳。訪談中,特別提到了藥用菌類(lèi)中的特別之物“冬蟲(chóng)夏草”,現(xiàn)在這部分訪談內(nèi)容摘錄如下:
“在中藥里,還有一種冬蟲(chóng)夏草,不知道它是一種怎樣的變態(tài)?”
“說(shuō)到冬蟲(chóng)夏草,那個(gè)是一種很有趣味的菌類(lèi)?!闭f(shuō)的時(shí)候,他便去到他們的標(biāo)本室里,拿來(lái)一個(gè)玻璃盒,里面陳列著一束一束的冬蟲(chóng)夏草,也許這種標(biāo)本,采集得很久吧。冬蟲(chóng)夏草都已變得快黑了,在外表看出,冬蟲(chóng)夏草約有一寸半長(zhǎng),仿佛一節(jié)小豇豆粗,是分為兩節(jié),下端包蟲(chóng)的蛹,草便從蟲(chóng)的蛹里長(zhǎng)上去,上端便是草。于是我便問(wèn):“這種蟲(chóng)是什么蟲(chóng),它是不是一種特殊的,專(zhuān)為冬蟲(chóng)夏草而生長(zhǎng)的?”
“這種蟲(chóng)是什么蟲(chóng),是普通的,還是特殊的,我們還沒(méi)有考查出來(lái),不過(guò)我們倒是可以斷定這是一種昆蟲(chóng)的幼蟲(chóng),這種也如同蠶類(lèi)一樣?!?/p>
“在蟲(chóng)未死以前,草是否就生長(zhǎng)了嫩芽?”
“大概的情形是這樣,這類(lèi)的幼蟲(chóng),接受了草的孢子以后,便漸漸發(fā)芽,同時(shí)幼蟲(chóng)也漸漸到了死期,如是便由動(dòng)物一變而為植物了?!?/p>
“冬蟲(chóng)夏草出產(chǎn)在什么地方?每年可以出產(chǎn)多少??jī)r(jià)值若何?”
“這種菌類(lèi),產(chǎn)于云南貴州及兩廣等處,統(tǒng)共每年可出產(chǎn)一萬(wàn)公斤左右,約合二萬(wàn)二千磅,每公斤大約合法幣七元左右?!薄八尾〉墓δ?,到底若何?”“據(jù)說(shuō)是能治肺病,并且可以吃,四川人認(rèn)為是一種補(bǔ)品。至于是否有功效,在沒(méi)有經(jīng)過(guò)化驗(yàn)以前,我們實(shí)在不敢去認(rèn)定?!?/p>
“與冬蟲(chóng)夏草同性質(zhì)的菌類(lèi),是否還有他種?”
“此外還有多種,普通我們能夠見(jiàn)到的是蟬花,蟬花便是蟬死后,一種菌的孢子傳播到蟬的身體里,長(zhǎng)出來(lái)的一種菌類(lèi)。”
——在以上500余字的訪談?dòng)涗浿?,可以看到,?dāng)時(shí)的專(zhuān)家學(xué)者,并不認(rèn)為冬蟲(chóng)夏草有什么特別神奇的醫(yī)藥價(jià)值,其市場(chǎng)價(jià)值也并不算特別高昂。“每公斤大約合法幣七元左右”的市價(jià),按照法幣未貶值前與銀元的兌換比率,冬蟲(chóng)夏草每千克時(shí)價(jià)為七塊大洋。如今,再按每塊大洋的銀價(jià)折算,每塊大洋約合人民幣150元;80年前的民國(guó)時(shí)代,冬蟲(chóng)夏草每克作價(jià)僅折合人民幣1元左右。而80年后,如今冬蟲(chóng)夏草的市價(jià)之高,早已達(dá)到每克100元以上,比之民國(guó)時(shí)代的價(jià)格翻越百倍了。
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