粽子的做法比較多,不同做法會(huì)使用不同的食材和配料,會(huì)有不同的味道和口感,很多人都會(huì)自己在家做粽子吃。有些人還會(huì)給自己的朋友親人郵寄粽子,寄粽子是有一定講究的,尤其是包裝方面,一般建議真空包裝,不然就需要冷凍包裝。下面,就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧!
本文目錄
1、粽子可以寄到國(guó)外嗎?
2、寄粽子要放冰袋嗎?
3、寄粽子寄什么快遞好?

粽子可以寄到國(guó)外嗎?
粽子可以寄到國(guó)外,但你應(yīng)該事先了解世界的相關(guān)規(guī)定。
因?yàn)橐恍兆悠贩N含有肉類和蛋黃,有可能攜帶禽流感、口蹄疫等檢疫性疾病。同時(shí),攜帶和郵寄的粽子在長(zhǎng)途旅行后容易變質(zhì)。因此,許多國(guó)家(地區(qū))對(duì)攜帶、郵寄粽子入境采取了限制性措施。
目前,世界上禁止攜帶、郵寄各類粽子的國(guó)家(地區(qū))主要有:德國(guó)、法國(guó)、西班牙、瑞士、丹麥、印度、印度尼西亞、巴西、卡塔爾、匈牙利、比利時(shí)、俄羅斯、剛果、沙特、烏拉圭、捷克、菲律賓、愛沙尼亞、瑞士、緬甸、墨西哥、韓國(guó)等。
禁止攜帶和郵寄含有肉餡和蛋黃成分的粽子的國(guó)家包括澳大利亞、新西蘭、英國(guó)、美國(guó)、加拿大、日本等。新加坡允許中國(guó)大陸粽子入境,但禁止進(jìn)入香港地區(qū)。
澳大利亞、加拿大等一些國(guó)家甚至規(guī)定,無論攜帶何種食品、動(dòng)植物及其產(chǎn)品,都必須如實(shí)申報(bào)。攜帶該物品入境,不如實(shí)申報(bào)的,處以罰款、沒收。
根據(jù)2012年1月農(nóng)業(yè)部、國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局聯(lián)合發(fā)布的相關(guān)規(guī)定,禁止攜帶或郵寄含有肉類成分的肉粽、火腿粽進(jìn)境,其他種類的粽子可以攜帶或郵寄進(jìn)境。也就是說,只要粽子不會(huì)扣,只有像肉、蛋黃餡的粽子才會(huì)扣,如果是栗子餡、豆沙餡這種就沒有關(guān)系了。

寄粽子要放冰袋嗎?
這個(gè)要看粽子的類型,如果是真空包裝的粽子,一般是不用放冰袋冰塊的,如果是速凍粽子或自己包的粽子,是需要放冰袋冰塊降溫保鮮的。
如果是長(zhǎng)途郵寄的粽子,可以選擇真空粽子,這種粽子保質(zhì)期長(zhǎng),對(duì)于郵寄,哪種快遞都可以。
如果我們用快遞的話,它們適合同城的快遞運(yùn)輸;冷凍粽子的保質(zhì)期不會(huì)太長(zhǎng)。如果一定要長(zhǎng)途運(yùn)輸,可以選擇兩種方式:一是選擇順豐快遞,快寄,次日到達(dá);二是選擇普通快遞,需要使用冰袋,即在包裹后放上冰袋進(jìn)行低溫處理,以防止粽子變質(zhì)。
速凍粽子對(duì)儲(chǔ)存和配送的要求很高,所以可以在-18以下儲(chǔ)存℃、速凍粽子必須在充分加熱后食用。最好用開水加熱法,將粽子在沸水中煮13-15分鐘。
真空粽子最好放在陰涼干燥處比較穩(wěn)定,特別注意不要讓陽光直射。因?yàn)檎婵蒸兆拥拇娣牌诒容^長(zhǎng),吃前要檢查包裝是否漏氣和膨脹。如果進(jìn)食前發(fā)現(xiàn)漏氣或腫脹現(xiàn)象,不要進(jìn)食。粽子通常在8-15號(hào)°C、粽子可以保存三個(gè)月,而沒有真空包裝的粽子只能保存3-5天。小于8°C、糯米的結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)生變化,質(zhì)地會(huì)腐爛,口感會(huì)發(fā)霉。

寄粽子寄什么快遞好?
1、真空粽子
如果是長(zhǎng)途郵寄的粽子,可以選擇真空粽子,這種粽子保質(zhì)期長(zhǎng),對(duì)于郵寄,哪種快遞都可以。
2、速凍粽子
如果我們郵寄速凍粽子,速凍粽子更適合城市快運(yùn);速凍粽子的保質(zhì)期不會(huì)太長(zhǎng)。如果要長(zhǎng)途運(yùn)輸,我們可以選擇兩種方式:一種是選擇順豐速遞,可以快速送貨,次日到達(dá);二是選擇普通快遞,需要使用冰袋,即在包裹后放上冰袋進(jìn)行低溫處理,以防止粽子變質(zhì)。
3、現(xiàn)包粽子
這種粽子采用低溫加工的方法,最好的選擇是順豐速遞。
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