粽子是端午節(jié)特有的一種傳統(tǒng)美食，它的口味比較多，有咸蛋黃口味的，有豬肉味的，還有豆沙味等，吃起來都很不錯，深受人們喜歡。有些人會給自己的親人朋友寄快遞，大多都會選擇順豐快遞，一般快遞會幫忙打包的，下面，就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧！
本文目錄
1、順豐寄粽子能幫忙弄成真空的嗎？
2、寄粽子會壞掉嗎？
3、粽子怎么保存時間久
順豐寄粽子能幫忙弄成真空的嗎？
如果需要，可以幫忙真空包裝，但是需要收費(fèi)。
順豐以速度著稱。像生鮮食品這樣的產(chǎn)品會由順豐運(yùn)輸，但價(jià)格肯定比較貴，這也符合生鮮食品運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)。
如果你用順豐公司送新鮮的產(chǎn)品，因?yàn)轫権S公司送的貨物只在晚上開始運(yùn)輸。保質(zhì)期短的產(chǎn)品最好在下午寄出。最好以后再寄，容易損壞的要包裝嚴(yán)密。畢竟順豐以速度著稱，質(zhì)量也未必好。
寄粽子會壞掉嗎？
快遞粽子具體需要看粽子的保質(zhì)期，保質(zhì)期一般不會變質(zhì)。
不同廠家生產(chǎn)的粽子保質(zhì)期之所以不同，可能是由于高溫殺菌工藝不同所致。有的粽子需要經(jīng)過兩輪高溫殺菌，通常是第一輪高溫殺菌并等待其冷卻后再真空包裝封口，然后再進(jìn)行第二輪高溫殺菌。
整個過程完成后，保質(zhì)期內(nèi)的食品質(zhì)量不會受到影響。但不同廠家的高溫殺菌工藝不同，所以粽子的保質(zhì)期也不同。
粽子怎么保存時間久
粽子含水量高，而且一天比一天熱。同樣令人擔(dān)憂的是，它不能在室溫下長期保存。把它放在冰箱里好幾天也讓人擔(dān)心。其實(shí)，粽子和饅頭等主食，都可以在冷凍后長期保存。在冷凍狀態(tài)下，淀粉可以保持同樣的干燥狀態(tài)，只要取出重新蒸煮，也可以用微波冷凍，而且口感沒有明顯變化。
粽子放在冰箱里時，要注意的是，粽子在存放時要分成幾個小袋。每袋應(yīng)取出一次，吃一次，不能再留下。包裝時用保鮮袋密封，以免失水。雖然冷凍條件可以防止微生物繁殖，但粽子和肉等生食應(yīng)打開，以避免交叉感染。
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