有人會問，什么是雞內(nèi)金，怎么沒聽說過呢！其實(shí)這物主要來源于雞的胃中，雞胃里有一層金黃色角質(zhì)內(nèi)壁只要將其與胃剝離、洗凈方可現(xiàn)形。它除了叫雞內(nèi)金之外，還被人們稱為雞肫皮、雞胗皮。將這曬干，既可以入藥又可以當(dāng)菜炒著吃，食用方法可根據(jù)個(gè)人喜好。

中醫(yī)論雞內(nèi)金的價(jià)值

自古就有諸多學(xué)者對雞內(nèi)金進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)其功效諸多，對人體健康有促進(jìn)的作用。該物味甘、性平、無毒，具有促消化、止嘔吐、治尿頻、止腹瀉等功效，其用途廣泛，具體就來了解一下它在中醫(yī)里的作用吧！

1、《中藏經(jīng)》、《醫(yī)林集要》中都有記載該物具有治小便淋瀝，痛不可忍之功效，如自身出現(xiàn)這些癥狀方可適量服用?！吨胁亟?jīng)》、《醫(yī)林集要》中都有記載該物。

2、由清代著名醫(yī)家張璐著作的《本經(jīng)逢原》中曾記載雞內(nèi)金可治眼目障翳，可單獨(dú)將其研磨服用即可。

3、《本草再新》中記載雞內(nèi)金具有化痰、理氣、利濕之功效，可以將其研成粉沖服，也可以炒食。

4、由明代云南嵩明人蘭茂所著的《滇南本草》中曾記載雞內(nèi)金可健脾、消食，保護(hù)脾胃健康，且對于小兒因乳食結(jié)滯而引起的肚大筋青有治療效果！

5、由清代沈金鰲撰寫的《雜病源流犀燭》中曾記載，故心煩意燥者可食雞內(nèi)金，則有除熱止煩之功效，本品微寒，其寒涼可除心中煩熱。

想必大家已經(jīng)對雞內(nèi)金有所了解，在諸多中醫(yī)書上都有它的相關(guān)記載。至于如何使用它，可以根據(jù)自身的病情而選擇合適的方式，方可發(fā)揮它的最大功效！