益智是一種可以治療很多疾病的藥材，科學(xué)健康地食用的話對我們的身體健康還有疾病治療是可以帶來很大功效的?，F(xiàn)在我們就具體去了解一下益智的功效作用以及食用方法吧。

【英文名】FRUCTUS ALPINIAE OXYPHYLLAE

【別名】益智仁、益智子

【來源】本品為姜科植物 益智 Alpinia oxyphylla Miq. 的干燥 成熟果實 。夏、秋間果實由綠變紅時采收，曬干或低溫干燥。

【性狀】本品呈橢圓形，兩端略尖，長1.2～2cm，直徑1～1.3cm。表面棕色或灰棕色，有縱向凹凸不平的突起棱線13～20條，頂端有花被殘基，基部常殘存果梗。果皮薄而稍韌，與種子緊貼，種子集結(jié)成團，中有隔膜將種子團分為3瓣，每瓣有種子6～11粒。種子呈不規(guī)則的扁圓形，略有鈍棱，直徑約3mm，表面灰褐色或灰黃色，外被淡棕色膜質(zhì)的假種皮；質(zhì)硬，胚乳白色。有特異香氣，味辛，微苦。

【鑒別】（1）本品種子橫切面：假種皮薄壁細胞有時殘存。種皮表皮細胞類圓形、類方形或長方形，略徑向延長，壁較厚；下皮為1 列薄壁細胞，含黃棕色物；油細胞1 列，類方形或長方形，含黃色油滴；色素層為數(shù)列黃棕色細胞，其間散有較大的類圓形油細胞1～3列，含黃色油滴；內(nèi)種皮為1 列柵狀厚壁細胞，黃棕色或紅棕色，內(nèi)壁與側(cè)壁極厚，胞腔小，內(nèi)含硅質(zhì)塊。外胚乳細胞充滿細小淀粉粒集結(jié)成的淀粉團。內(nèi)胚乳細胞含糊粉粒及脂肪油滴。粉末黃棕色。種皮表皮細胞表面觀呈長條形，直徑約至29μm ，壁稍厚，常與下皮細胞上下層垂直排列。色素層細胞皺縮，界限不清楚，含紅棕色或深棕色物，常碎裂成不規(guī)則色素塊。油細胞類方形、長方形，或散列于色素層細胞間。內(nèi)種皮厚壁細胞黃棕色或棕色，表面觀多角形，壁厚，非木化，胞腔內(nèi)含硅質(zhì)塊；斷面觀細胞1 列，柵狀，內(nèi)壁及側(cè)壁極厚，胞腔偏外側(cè)，內(nèi)含硅質(zhì)塊。外胚乳細胞充滿細小淀粉粒集結(jié)成的淀粉團。內(nèi)胚乳細胞含糊粉粒及脂肪油滴。

【含量測定】取本品種子，照揮發(fā)油測定法（附錄Ⅹ D）測定。本品種子含揮發(fā)油不得少于1.0％（ml/g） 。

【炮制】 益智仁 ：除去雜質(zhì)及外殼。用時搗碎。

【性味】辛，溫。

【歸經(jīng)】歸脾、腎經(jīng)。

【功能主治】溫脾止瀉，攝唾涎，暖腎，固精縮尿。用于脾寒泄瀉，腹中冷痛，口多唾涎，腎虛遺尿，小便頻數(shù)，遺精白濁。

【用法用量】3～9g。

【貯藏】置陰涼干燥處。

【摘錄】《中國藥典》

根據(jù)以上的綜合來講，益智還是具有一定的藥理療效的，需要注意的就是益智應(yīng)根據(jù)自身的實際情況食用，不要過量。