不知道大家有沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)干姜。干姜對(duì)調(diào)理我們的身體有著很大的好處，在一些疾病上也可發(fā)揮不錯(cuò)的作用，今天讓我們來(lái)看下干姜的相關(guān)知識(shí)。

【來(lái)源】本品為姜科植物 姜 Zingiber officinale Rosc.的 干燥根莖 。冬季采挖，除去須根及泥沙，曬干或低溫干燥。趁鮮切片曬干或低溫干燥者稱為“干姜片”。

【性狀】干姜：呈扁平塊狀，具指狀分枝，長(zhǎng)3～7cm，厚1～2cm。表面灰黃色或淺灰棕色，粗糙，具縱皺紋及明顯的環(huán)節(jié)。分枝處常有鱗葉殘存，分枝頂端有莖痕或芽。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面黃白色或灰白色，粉性或顆粒性，內(nèi)皮層環(huán)紋明顯，維管束及黃色油點(diǎn)散在。氣香、特異，味辛辣。

【鑒別】（1） 本品粉末淡黃棕色。淀粉粒眾多，卵圓形、橢圓形、三角狀卵形、類圓形或不規(guī)則形，直徑5～40μm，臍點(diǎn)點(diǎn)狀，位于較小端，也有呈裂縫狀者，層紋有的明顯。油細(xì)胞及樹(shù)脂細(xì)胞散于薄壁組織中，內(nèi)含淡黃色油滴或暗紅棕色物質(zhì)。纖維成束或散離，先端鈍尖，少數(shù)分叉，有的一邊呈波狀或鋸齒狀，直徑15～40μm，壁稍厚，非木化，具斜細(xì)紋孔，常可見(jiàn)菲薄的橫隔。梯紋、螺紋及網(wǎng)紋導(dǎo)管多見(jiàn)，少數(shù)為環(huán)紋導(dǎo)管，直徑15～70μm。導(dǎo)管或纖維旁有時(shí)可見(jiàn)內(nèi)含暗紅棕色物的管狀細(xì)胞，直徑12～20μm。

【含量測(cè)定】取本品最粗粉適量，加水700ml， 照揮發(fā)油測(cè)定法（附錄Ⅹ D）測(cè)定。本品含揮發(fā)油不得少于0.8％（ml/g）。

【炮制】 干姜 ：除去雜質(zhì)，略泡，洗凈，潤(rùn)透，切厚片或塊，干燥。本品為不規(guī)則片塊狀，厚0.2～0.4cm。照上述總灰分的方法測(cè)定，不得過(guò)5.5％。

【性味】辛、熱。

【歸經(jīng)】歸脾、胃、腎、心、肺經(jīng)。

【功能主治】干姜溫中散寒，回陽(yáng)通脈，燥濕消痰。用于脘腹冷痛，嘔吐泄瀉，肢冷脈微，痰飲喘咳。

【用法用量】3～9g。

【貯藏】置陰涼干燥處，防蛀。

【制劑】姜流浸膏。

【摘錄】《中國(guó)藥典》

【出處】《本經(jīng)》

通過(guò)上文的描述我們知道了什么是干姜，干姜有著怎樣的功效。干姜的藥用價(jià)值很高，有利于免疫系統(tǒng)的改善，是我們一個(gè)值得的選擇。