寶寶缺鋅害處大 超強補鋅食譜
2017-05-13 13:55:35 來源：360常識網(wǎng)
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導語：有人說，到了夏天，寶寶出汗多，會讓身體流失很多鋅，所以很容易缺鋅，引起不愛吃飯。聽上去很有道理，但實際上寶寶缺鋅多是由于飲食搭配不
有人說，到了夏天，寶寶出汗多，會讓身體流失很多鋅，所以很容易缺鋅，引起不愛吃飯。聽上去很有道理，但實際上寶寶缺鋅多是由于飲食搭配不合理造成的，與出汗、運動等因素沒有關系。那么寶寶缺鋅該怎么補起來呢？
1、栗子粥
原料：栗子、大米
做法：栗子5個剝皮以后切碎。鍋中加入水，放入栗子煮開后，再放入一把大米混合同煮，煮到熟爛，即可喂食。
2、蛋黃牛奶糊
原料：雞蛋、牛奶
做法：個雞蛋放在水中煮熟(大致6分鐘左右)，取出蛋黃碾碎，用牛奶和成糕狀或粥狀，直接給寶寶喂食。
3、果仁粥
原料：大米、花生、核桃仁
做法：大米、花生洗凈剁碎，放水煮粥，煮至八成熟時放入核桃仁加點糖。
注意：花生、核桃仁盡量剁碎并煮軟，以免寶寶發(fā)生嗆咳。
4、海鮮雞蛋羹
原料：蝦米、新鮮花蛤、雞蛋
做法：1蝦米切碎，黃酒浸泡10分鐘。2花蛤洗凈，用開水燙使其打開。3雞蛋打碎加鹽，加蝦米和花蛤，加溫水，放入蔥花，大火蒸至羹狀即可。
適合4-6歲寶寶的補鋅食譜：
5、白菜肉絲
原料：白菜、瘦肉
做法：1白菜、瘦肉切絲，肉絲可加水淀粉勾芡。2燒鍋下油，把肉絲炒至滑嫩，倒入白菜絲，調(diào)入鹽，味精炒透，最后淋入少許水淀粉翻炒幾次。
6、五彩黃魚羹
原料：小黃魚、西芹、胡蘿卜、炒松子仁、鮮香菇
做法：1小黃魚洗凈去骨切成丁狀。2西芹、胡蘿卜、香菇切絲。3鍋燒入油，放入蔥姜煸炒出香味后，倒入沸水，放入西芹、胡蘿卜、香菇、炒松子仁和小黃魚肉，至魚熟。4加食鹽、味精、料酒等調(diào)味，用水淀粉勾芡，淋上少許熟油即可。
