在各種武俠小說里面，我們經(jīng)?？吹嚼锩婺衬橙诉^目不忘，一下子就記下了武功秘籍，然后練成神功稱霸天下。而在現(xiàn)實(shí)當(dāng)中，很少有人能夠過目不忘。相反，很多人都說自己的記憶力不好。那么，如何提高記憶力？提高記憶力的食物有什么？提高記憶力的方法有哪些呢？

怎樣才能提高記憶力

一、注重飲食和睡眠

經(jīng)常吃雞蛋、魚類、菠蘿等可以提高大腦機(jī)能。不僅需要保證足夠的營養(yǎng)物質(zhì)攝入，而且要保證足夠是睡眠時(shí)間和良好的睡眠質(zhì)量。

二、注重體育鍛煉

在白天，大腦最好的休息調(diào)節(jié)方式是體育運(yùn)動(dòng)，強(qiáng)健的體魄保證了大腦養(yǎng)分的供給。研究表面，跑步可以降低記憶力的下降。

三、記憶曲線的利用

記憶曲線也叫遺忘曲線，由艾賓浩斯發(fā)現(xiàn)，人類在學(xué)習(xí)過程中的遺忘是存在一定的規(guī)律。簡單來說：5分鐘，30分鐘，12小時(shí)，1天，2天，4天，7天，15天，進(jìn)行重復(fù)記憶可以保持記憶的長久性，在日常生活中，我們在5，30分鐘后分別進(jìn)行再次記憶，可以大幅度提高記憶效率。

四、回憶的技巧

某一個(gè)時(shí)刻，當(dāng)你想回憶一件事的時(shí)候，怎么也想不起來，但是你可以通過聯(lián)想回憶這件事發(fā)生之前和之后的事情，或者通過自己代入當(dāng)時(shí)的情景，以此來回憶這件事。

五、對于記憶力不要過分在意

現(xiàn)在有很多年輕人都會(huì)說自己的記憶力很差，自己的記憶力下降很快。但是一般來說，只有人到老年后，才可能出現(xiàn)大腦機(jī)能上的下降，記憶力才會(huì)下降很快。所以說，人們對于自身記憶力的評價(jià)或許并不是非常準(zhǔn)確的。你工作后的記憶力也無法和上學(xué)時(shí)專心記憶的知識(shí)點(diǎn)做比較。當(dāng)你長時(shí)間認(rèn)為自己的記憶力不行的話，你就會(huì)心安理得的覺得自己的記憶力很差了。

六、合理利用現(xiàn)代科技

現(xiàn)在手機(jī)基本是隨身攜帶，一些需要記憶重要的信息可以通過手機(jī)進(jìn)行記錄。但同時(shí)也不能過分依賴手機(jī)，給大腦也分配一定的記憶內(nèi)容。而手機(jī)上的記錄內(nèi)容，可以進(jìn)行一定的‘編譯’，用自己能看懂的話來寫，聯(lián)想或是其他方式，既讓信息存儲(chǔ)安全，又鍛煉自己記憶力。

七、明確目標(biāo)

明確自己要達(dá)到的目標(biāo)，將自己的注意力集中，時(shí)刻提醒和鞭策自己去完成任務(wù)。

八、經(jīng)常聊天

據(jù)研究表明，堅(jiān)持每天與他人聊天10分鐘以上，能起到鍛煉大腦的功效，對提高人的智商，增強(qiáng)記憶力非常有利。經(jīng)常聊天還可以鍛煉我們的口才，讓心情變得開朗愉悅，何樂而不為？

九、重復(fù)記憶

很多成功人士說過，重復(fù)是記憶之母。重復(fù)次數(shù)與記憶長久是成正比的。重復(fù)的次數(shù)越多，記憶的時(shí)間越長。當(dāng)大腦記憶時(shí)長超過生命值，即實(shí)現(xiàn)終生不忘的效果了。

提高記憶力的食療法

一、烏雞核桃粥

材料

大米350g，烏雞350g，核桃30g，紅棗20g，油、鹽、胡椒粉、姜絲適量。

做法

1、把所有材料準(zhǔn)備好。

2、水洗凈，加入適量清水，大火煮開。

3、烏雞洗干凈，切成小塊。

4、加入胡椒粉、鹽、姜絲、食用油拌勻，腌制15分鐘。

5、紅棗洗干凈，去核，切成絲。

6、倒入煮開的粥中。

7、加入去掉外殼的核桃肉。

8、用湯勺攪拌一下，以免粘底，大火煮開后轉(zhuǎn)中小火煮至粥濃稠后加入腌制好的烏雞。

9、轉(zhuǎn)大火，煮至烏雞熟透即可。

功效

一款補(bǔ)腦又補(bǔ)血的粥，適合所有人群，尤其是用腦一族。

二、金針菇丸子湯

材料

金針菇250g，豬肉餡300g，香菜適量。油、鹽、醬油、料酒、香油、胡椒粉、雞蛋清、蔥姜適量。

做法

1、金針菇切去老根洗凈控干水份備用、香菜切末、蔥姜切絲備用。

2、肉餡中加入蔥姜末、料酒、食鹽、醬油、胡椒粉，食用油、一個(gè)蛋清攪拌均勻，朝一個(gè)方向攪拌稍稍上勁。

3、炒鍋放少許底油，放入蔥姜絲爆香，加入適量清水或高湯。

4、左手用抓起一把攪拌好的肉餡，用虎口擠出丸子。

5、用勺子取下擠好的丸子放入微沸的湯鍋中。

6、所有丸子依次做好，中小火保持水面微沸。

7、當(dāng)丸子全部浮在上面，加入金針菇。

8、加入食鹽、雞精調(diào)味，再加入胡椒粉。

9、最后加入香菜末，淋入香油即可關(guān)火。

功效

金針菇中含鋅量比較高，有促進(jìn)兒童智力發(fā)育和健腦的作用，金針菇能有效地增強(qiáng)機(jī)體的生活活性，促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝，有利于食物中各種營養(yǎng)素的吸收和利用，對生長發(fā)育也大有益處。

結(jié)語：看完本篇文章后，大家對如何提高記憶力都很清楚了吧。只要能夠做到本文中提到的提高記憶力的方法，過目不忘是不可能的，但是讓你的記憶力大大增強(qiáng)還是可以的。不僅可以通過那些方法，我們還可以通過食補(bǔ)來提高自己的記憶力哦。