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健脾護肝的食物到底有哪些

2017-06-16 21:06:56  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導語:飲食保健是目前來說很重要的方法,多吃一些對身體有益的食物是很重要的,那么健脾護肝的食物有哪些呢,脾臟肝臟都是人體很重要的器官的,如

飲食保健是目前來說很重要的方法,多吃一些對身體有益的食物是很重要的,那么健脾護肝的食物有哪些呢,脾臟肝臟都是人體很重要的器官的,如果能夠吃這樣的食物確實對這樣的器官有一定的保護作用的,但是很多人呢在平時吃飯的時候都不注意營養(yǎng)保健,如何能夠做好健脾護肝呢,吃什么好呢?

1、醋

《本草綱目》說,醋“散淤血、治黃疸、黃漢”,還認為能“開胃、養(yǎng)肝”。中醫(yī)認為,酸能入肝,酸味的東西對肝臟有損害的人來說有修復作用,比如肝炎患者,有降低轉(zhuǎn)氨酶的作用,而且食醋還有開胃健脾,激發(fā)食欲的作用。但食醋一定要適量,一旦食用過量,就不利于肝細胞的再生修復了。

檸檬

2、檸檬

檸檬具有養(yǎng)肝健脾、防毒解毒的功效,經(jīng)常適量食用可保護肝細胞免受自由基的破壞,可有效地促進蛋白質(zhì)的合成,加快肝細胞的修復與再生功能,進而起到養(yǎng)肝護肝的功效,但檸檬屬于酸性大的食物,對于胃酸多的人群,應適量且慎食為宜。

3、枸杞

枸杞是一種藥食同源的常用中藥,具有補益肝腎、養(yǎng)血明目、防老抗衰等功效?,F(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),枸杞還有護肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一種有效成分甜茶鹼,它對治療肝臟疾病有效。在葉、果實和根皮里均含豐富的甜茶鹼。藥理實驗表明,甜茶鹼有抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積、促進肝細胞再生的作用。

4、大棗

大棗中的營養(yǎng)物質(zhì)可參與保肝護肝,抑制肝炎病毒的活性,預防膽結(jié)石的發(fā)生。實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續(xù)1周能增加人體血清蛋白,進而達到保肝排毒的功效。用紅棗50克、粳米100克、菊花15克,一同放入鍋內(nèi)加清水適量,煮至濃稠時,放入適量紅糖調(diào)味食用。此方具有健脾補血、清肝明目之功效;長期食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病的作用。

健脾護肝的食物有哪些呢,以上介紹的幾種食物確實是有利于護肝的,肝臟是人體特別重要的器官,多吃這樣的食物確實是對于脾臟的保護有重要的作用的,其實日常生活中還是靠飲食來做好保健的,那么如何飲食呢,希望上面的食物能夠很好的促進脾臟肝臟的健康的。

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