秋季養(yǎng)胃食物有哪些
秋季可能是胃病多發(fā)的一個(gè)季節(jié)，胃病疼痛會給我們自身帶來很大的疼痛，我們可以多吃一些富含紅色素的水果可以有效的幫助我們達(dá)到養(yǎng)胃的效果，也可以多喝一些小米粥養(yǎng)胃效果都很好，多吃一些容易消化的食物，來詳細(xì)了解一下秋季養(yǎng)胃食物吧。
養(yǎng)胃食譜
紫菜南瓜湯：老南瓜100克，紫菜10克，蝦皮20克，雞蛋1枚，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。
做法：先將紫菜水泡，洗凈，雞蛋打人碗內(nèi)攪勻，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗凈切塊;再將鍋放火上，倒人豬油，燒熱后，放人醬油熗鍋，加適量的清水，投人蝦皮、南瓜塊，煮約30分鐘，再把紫菜投入，10分鐘后，將攪好的蛋液倒人鍋中，加人佐料調(diào)勻即成。此湯具有護(hù)肝補(bǔ)腎強(qiáng)體之功效。
注意事項(xiàng)：南瓜性溫，胃熱熾盛者少食
木瓜鯇魚尾湯
用料：番木瓜1個(gè)，鯇魚尾100克。
制法：木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮1小時(shí)左右。
功用：滋養(yǎng)、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
參芪猴頭燉雞
用料：猴頭菌100克，母雞1只(約750克)，黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量。
制法：將猴頭菌洗凈去蒂，發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水?dāng)D壓干凈，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉盅內(nèi)，加入姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢燉，直至肉熟爛為止，調(diào)味即成。
我們大家都可以多吃一些以上介紹的秋季養(yǎng)胃食物，可以有效地幫助我們大大降低自身容易出現(xiàn)胃病的幾率，同時(shí)在以后的生活中，盡量多喝一些熱水，也可以幫助我們很好的緩解胃痛給我們自身帶來的傷害，大家可以嘗試。
