大麥茶能解酒嗎
茶文化在我國(guó)有著悠久的歷史。茶能解酒這個(gè)觀念，在中國(guó)是流傳很廣的。大麥茶是夏季最為常見(jiàn)的一種茶飲品，它不但能夠祛暑降溫，同時(shí)還能提高人們的食欲。所以一直以來(lái)大麥茶都是夏季人們首選的茶飲品。而且從古至今，很多人都相信茶能解酒。那么大麥茶能解酒嗎？
大麥茶是中國(guó)、日本、韓國(guó)等民間廣泛流傳的傳統(tǒng)清涼飲料，把大麥炒制成焦黃，食用前，只需要用熱水沖泡就可浸出濃郁的香茶。大麥茶是將大麥炒制后再經(jīng)過(guò)沸煮而得，有一股濃濃麥香，喝大麥茶能開(kāi)胃，助消化，有減肥的作用。
據(jù)《本草綱目》記載：“大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進(jìn)食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調(diào)中、寬胸大氣、補(bǔ)虛劣、壯血脈、益顏色、實(shí)五臟、化谷食之功。 治小便淋痛;治麥芒入目;治老人煩渴不止、飲水不定、舌卷干焦;治水氣病;夏季清暑熱;治急性咽喉炎、扁桃體炎、咽喉部膿腫。大麥面粉可以食用，大麥還可以制成啤酒，幫助消化，疏肝利氣，幫助調(diào)整腸胃功能的功效。
大麥茶主要用于消溫解毒，健脾瘦身，清熱解暑，去腥膻，去油膩，助消化，潤(rùn)膚烏發(fā)。大麥茶還可用于：（1）飲食過(guò)度，胸悶腹脹，炒黑研磨服，有化炎消脹，調(diào)中止瀉之功。（2）小兒食積，面黃肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麥加糖服，益氣健胃。（3）消化道潰瘍，以大麥為主食，可平胃氣，止隱痛。（4）暑熱煩渴，用大麥煎水茶，清暑生津，除煩解渴。
所以從上邊的介紹我們沒(méi)有清晰地看出大麥茶能夠解酒，可是大麥茶有除煩解渴以及去油膩、助消化的功效，所以當(dāng)人們飲酒過(guò)后，喝些大麥茶能夠緩釋因?yàn)轱嬀埔鸬哪c胃不適以及身體不適，所以飲酒過(guò)后喝些大麥茶還是有好處的。
