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食物中毒后怎么辦?

2017-06-01 01:40:16  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導語:確定中毒物質(zhì)對治療來說是非常重要的。越早去醫(yī)院越有利于搶救,如果超過兩個小時,毒物被吸收到血液里就比較危險了。

一日三餐是每個人每天都必不可少的,但是如果不注意飲食衛(wèi)生,誤食了過期變質(zhì)的食品就會引起食物中毒。

食物中毒是指吃入食物中的有毒物質(zhì)引起身體的不良反應,其中也包括化學藥物中毒,有單發(fā)的也有群體的,輕者影響身體健康,重者甚至會危及生命。如何防止食物中毒?中毒后應如何自救?記者就此問題采訪了北京急救中心主任醫(yī)師韓樹棠。

專家介紹,食物中毒包括細菌性食物中毒(如大腸桿菌食物中毒),化學性食物中毒(如農(nóng)藥中毒),動植物性食物中毒(如木薯、扁豆中毒),真菌性食物中毒(毒蘑菇中毒)。食物中毒來勢兇猛,時間集中,無傳染性,夏秋季多發(fā)。群體食物中毒的表現(xiàn)是,在短時間內(nèi),吃這種食物的人單個或同時發(fā)病,以惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉為主,往往伴有發(fā)燒。吐瀉嚴重的,還可發(fā)生脫水、酸中毒,甚至休克、昏迷等癥狀。

出現(xiàn)這種癥狀時首先應立即停止食用中毒食物,馬上向急救中心120呼救,送中毒者去醫(yī)院進行洗胃、導瀉、灌腸。有一些本來就有基礎(chǔ)病的老人,如冠心病、高血壓等要特別注意護理,血液黏稠物增多可能會導致病情加重。

特別要注意保存導致中毒的食物,提供給醫(yī)院檢疫,如果身邊沒有食物樣本,也可保留患者的嘔吐物和排泄物,確定中毒物質(zhì)對治療來說是非常重要的。越早去醫(yī)院越有利于搶救,如果超過兩個小時,毒物被吸收到血液里就比較危險了。重癥中毒者要禁食半天左右,可靜脈輸液,待病情好轉(zhuǎn)后,再進些米湯、稀粥、面條等易消化食物。

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