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日式海帶湯的好處?

2017-06-22 00:59:39  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:海帶是我們生活當(dāng)中非常常見的一種食物,海帶的做法是非常多的,比如說直接炒著吃,或者是煮湯,日式海帶湯就是非常常見的一種做法,吃海帶

海帶是我們生活當(dāng)中非常常見的一種食物,海帶的做法是非常多的,比如說直接炒著吃,或者是煮湯,日式海帶湯就是非常常見的一種做法,吃海帶對(duì)于我們的身體也有非常多的好處,可以起早利水消腫消痰平喘的這些作用,那么日式海帶湯對(duì)于我們身體的好處究竟都有哪些呢?

海帶的保健作用:

(1)海帶表面的白色析出物就是甘露醇,是一種利尿劑。有降壓、消腫作用,是水腫、小便不利病人的食療佳品。

(2)海帶是堿性食品,含鈣量高。鈣是防止血液酸化的重要物質(zhì)。常吃能有效預(yù)防胃癌和腸道癌的發(fā)生。

(3)海帶富含碘、鈣、磷、硒、胡蘿卜素、維生素B1等多種人體必需的營養(yǎng)素。在這些作用的綜合作用下,可減少脂肪在心、腦、血管壁上的積存,降低血中膽固醇。在過于油膩的食物中摻進(jìn)點(diǎn)海帶,可減少脂肪在體內(nèi)的積存。

(4)海帶中含有豐富的纖維素,能夠及時(shí)的清除腸道內(nèi)的廢物和毒素,有效的防止便秘和腸癌的發(fā)生。

(5)在寒冷的冬天里,適當(dāng)多吃些海帶,不僅能使身體更強(qiáng)壯,還可以起到很好的御寒作用。海帶是人類攝取鈣、鐵的寶庫。補(bǔ)充富含鈣和鐵的食物可提高機(jī)體的御寒能力。海帶含碘豐富,碘能促進(jìn)甲狀腺素分泌,增加身體的產(chǎn)熱能力,抗冷御寒。

養(yǎng)生菜-海帶生地瘦肉湯

原料:取海帶30克,生地18克,綠豆100克,陳皮3克,瘦豬肉100克。

做法:將海帶洗凈泡發(fā)切絲,豬肉、陳皮洗凈切絲,與生地、綠豆同置砂鍋內(nèi),加水適量用小火鍋煲2小時(shí),加食鹽少許即可食用。

海帶當(dāng)中含有一種叫做硫酸多糖的物質(zhì),這種物質(zhì)可以吸收血管當(dāng)中的膽固醇,并且能夠把膽固醇排出體外,使我們血液當(dāng)中的膽固醇含量保持在正常的范圍之內(nèi),所以高膽固醇的患者可以經(jīng)常吃一些海帶,而且還在當(dāng)中的膠質(zhì)還能夠促進(jìn)我們身體的新陳代謝。

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