新陳代謝，相信大家對于這個名字并不會感到非常陌生，它是維持身體器官有序運行的保證，其實在我們每天吃的食物當中，有一些食物可以幫助人們促進新陳代謝，這樣能夠讓我們的身體時刻保持年輕狀態(tài)，下面小編就為大家詳細的介紹幾種食物，可以激活新陳代謝，趕緊來看看吧！

1、大蒜。

大蒜中促進人體新陳代謝的法寶是蒜素，它是一種強大的抗菌物質(zhì)，能活化細胞，加快新陳代謝，緩解疲勞。大蒜中的肌酸酐也是參與肌肉活動的重要物質(zhì)，為人體新陳代謝貢獻不小。大蒜中還含有抗氧化物質(zhì)，也能促進能量的正常代謝。為了保證大蒜的保健功能，最好遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原則，用生蒜拌涼菜、調(diào)制蒜泥等都是很健康的吃法。

2、辣椒。

辣椒中的辣椒素會刺激新陳代謝，讓身體細胞加速活動起來，起到燃脂的功效，盡管這種作用是暫時的，但研究發(fā)現(xiàn)，大多經(jīng)常吃辣的人，發(fā)胖幾率較低。吃辣時最好配一些涼性食物，如鴨肉、魚肉、苦瓜、蓮藕等，可清熱生津、滋陰降燥。吃辣時還要多喝水或湯，菊花茶、酸梅湯等是最好的“滅火器”。

3、西蘭花。

除了富含維生素、礦物質(zhì)、β-胡蘿卜素等基本營養(yǎng)素外，西蘭花中還含吲哚和葡萄糖異硫氰酸鹽等成分，這些都助于清除毒素，減輕腎臟負擔，促進新陳代謝。山東營養(yǎng)學會理事綦翠華教授建議西蘭花蒸著吃，保留更多營養(yǎng)。

以上就是小編為大家詳細介紹的3種食物可以幫助人們促進你的代謝，相信通過小編的詳細介紹之后你對于促進新陳代謝的食物有所了解，小編建議您在平時的時候還需要多注意加強身體鍛煉，這樣可以讓我們的身體變得更加健康，加強身體鍛煉可以提高人的抵抗力能夠防御一些疾病。